Co Ovoce & zelenina jíst , pokud máte plyn

Zmenšit zažívací potíže a rozpaky tím, že zná , co ovoce a zeleninu k jídlu , pokud máte plyn . Vyhýbejte se potravinám s vysokým obsahem plynu - produkovat nerozpustné vlákniny , jako jsou fazole , hrách a mnoha druhů ovoce . V každém případě , plyn jepřirozený vedlejší produkt trávení , podle Americké dietetické asociace , " většina lidí produkují asi 1-4 litry za den a předat plyn asi 14 krát za den . " Papája ( Carica papaya )
Papaya lze jíst syrové nebo vyrobené do nápoje .

Papaya jesladké tropické ovoce s tmavě zelenou a žlutou nebo oranžovou kůží , zářivě oranžové tělo a mnoha malých černých semen . Jedná se původně ze Střední Ameriky . Papaya podporuje trávení , protože obsahuje papain , trávicí enzym ( běžně vyskytují v masných změkčovadly ) , který pomáhá nahradit přírodní trávicí enzymy , které snižují jak stárneme . Toto ovoce je také výhodné pro zmírnění symptomů syndromu dráždivého tračníku ( IBS ), protože to snižuje zánět . Papaya je jednoduché na přípravu , snížit ovoce v polovině a odstraňte semínka , pak plátek nebo kostky do požadované velikosti . Tyto plody šťáva snadno a směs dobře smoothies .
Bitter Melon ( Momordica charantia )
Tato zahraniční hledá zelenina má hořkou chuť .

Bitter meloun jejasně zelená hořká zelenina (člen tykev rodiny ) , běžně vyskytují v asijských obchodech s potravinami , na které se vztahuje hřebeny a knoflíky . Meloun ( také známý jako balzám hruška ) , je k dispozici v kuchyních po celém světě ,španělská nazývají " balsamina , "francouzská " assorossie , " Japonci , " Goya " a Číňané se odkazují na to jako buď " ku gua , " nebo " foo gwa . " Hořké zelenina jsou všeobecné zažívací tonika , které zvyšují množství trávicích šťáv . Užijte si trávicí výhod hořké melounu v receptech , například vařené hořkého melounu plněné směsí mletého vepřového masa ochucené koriandrem , černým pepřem a sojovou omáčkou , nebo se snaží sautéing hořký meloun s hovězím masem , červenou cibulí , česnekem a rajčaty na omáčka na těstoviny .
ananas (Ananas comosus )
ananas je také sladké , ale kyselé .

Ananas jetropické ovoce původem z Brazílie a Paraguaye . Plody váží až 10 kg a mají těžké oranžovou a zelenou kůži a vláknité jádro , které je v řezu , takže žlutá maso , které je sladké a šťavnaté . Ananas obsahuje enzym bromelin , který napomáhá trávení a zmírňuje plyn by se poškodí bílkoviny . To je obzvláště účinná při konzumaci v části jídla včetně masa ( např. vepřové kotlety s ananasem sladkokyselé omáčce ) . Chcete-li připravit ananas , odříznout těžké kůru s ostrým nožem a vyjměte pevný vnitřní jádro . Horizontální kruhové řezy se používají k výzdobě pokrmy z masa a může být vařené , ( např. na grilování ), zvýšit sladkost . Užijte si čerstvého ananasu v receptech jako je kuřecí salát v ananasu čluny nebo vytvořit vlastní ovocný salát koš by vyprázdnění půl ananasu a vyplnění ji s rozmanitými plody .