Syndrom děravého střeva - Celiakie

Celiakie , také známý jako syndrom děravého střeva , jeintolerance na lepek , bílkovinu u některých druhů obilí . Jedná se o autoimunitní onemocnění , spíše než potravinové alergie . Celiakie je charakterizována břišní nouzi , špatné trávení a jiné gastrointestinální potíže . Příčiny

Celiakie je myšlenka být dědičné a může se objevit u dětí a dospělých . To může nastat náhle po operaci , infekce , stres , těhotenství nebo porodu nebo bez zjevného důvodu . Přibližně jeden z 133 lidí má celiakii .
Symptomy

Mezi hlavní příznaky celiakie jsou gastrointestinální poruchy a mohou zahrnovat chronické nadýmání , plyn , bolesti břicha a průjem nebo zácpa . Další příznaky mohou zahrnovat přibývání na váze nebo ztráta , anémie , kostí nebo kloubů , nebo intenzivní svědění kůže doprovázený puchýři , tzv. dermatitis herpetiformis , stejně jako celou řadu dalších příznaků . Celiakie je často špatně diagnostikují jako další onemocnění.

Podrážděnost ječastým příznakem u dětí , zatímco non - zažívací onemocnění , jako je anémie , únava , artritida nebo deprese , mají tendenci se objevit u dospělých .


Diagnostika

Celiakie se diagnostikuje pomocí krevního testu . Je důležité, aby se testovaný spíše než vlastním diagnostiku tohoto onemocnění . Proper test musí být získána po jídle produktů, které obsahují lepek .
Léčba

Po bezlepkovou dietu jejedinou možností léčby pro lidi s celiakií . Lepek se nachází ve většině pšenice produktů , stejně jako žito , ječmen , triticale a několik dalších méně populárních zrn . Mnoho bezlepkové výrobky jsou označeny písmeny GF , nebo říkají, že jsou bezlepkové na obalu .
Varování

Je důležité , aby si diagnózu již v roce celiakie může dojít k poškození střeva dávno předtím, než se objeví symptomy . Mít ve vztahu s celiakií výrazně zvyšuje šance, že byste mohli dostat ji .

Lidé s celiakií by se měli seznámit s etiketách potravin a různých způsobů lepek může ukázat . V případě potravin byla připravena s použitím stejného zařízení jako potraviny obsahující lepek , by mohlbýt přítomen protein . Lepek může být přítomen v bonbony , chipsy , hranolky , sojová omáčka , tortilla chipsy a polévek , mimo jiné neočekávané potravin .