Anatomie & Funkce zažívacího systému

Podle Národní nemoci zažívacího ústrojí informace Clearinghouse ( NDDIC ) ,trávicí systém se skládá z trávicího traktu ---série dutých orgánů se zapojil do dlouhé , kroucení trubky od úst k řiti --- a další orgány , které pomáhají prolomittělo dolů a vstřebávat potravu . Trávicí systém spolupracuje s ostatními systémy v těle vytvořit homeostázy , nebo stavu rovnováhy . Přes trávicí systémtěla získá základní živiny , z nichž některé lze nalézt pouze v potravinách . Význam

hlavní význam trávicího systému jeproces trávení . Během trávení , potraviny jsou rozděleny do formytělo může použít pro výživu . Živiny z potravy jsou absorbovány jako jednoduchých molekul v krevním řečišti . Prostřednictvím krevního oběhu , mohou živiny cestovat do některé z buněk v těle , kde mohou být použity pro růst , opravy a energie .
Fáze trávení

Podle k Encarta , trávení se děje ve dvou fázích : fáze mechanické a chemické fáze . Během mechanického fáze , velké částice potravin jsou fyzicky rozděleny na menší kusy zubů . V chemickém fázi , zažívací chemické látky vylučované orgány rozdělit jednotlivé molekuly jídla na ještě menší částice , tak, že nutriční molekuly mohou být absorbovány a distribuován do celého těla .

Orgány a jejich funkce

orgány trávicí soustavy lze rozdělit do dvou skupin : v gastrointestinálním traktu a příslušenství orgánů . Orgány trávicího traktu patří úst , hltanu, jícnu , žaludku , tenkého a tlustého střeva . Orgány příslušenství patří zuby , jazyk , slinné žlázy , žlučníku , jater a pancreas.Food se spotřebuje přes ústa . Hltanu se snaží tlačit na jídlo do jícnu , kde se svaly stahují a pohybovat se jídlo podél cest a do žaludku . Zatímco v žaludku , jídlo je ve směsi s žaludečních šťáv produkovat látku zvanou trávenina . Chymus Směs pak přesune do tenkého střeva, kde prakticky všechny absorpceživin do krevního oběhu dochází . Nerozpustný produkt zanechal dostane do tlustého střeva , kde je odpad konala až defekaci .
Absorpce a transport živin

Nejvíce živin z trávené potravy se vstřebává v tenké střevo . Podle NDDIC ,sliznice tenkého střeva obsahuje mnoho záhybů , které jsou popsány s malými výstupky prstovitých tzv. klků . Mezi klky jsou pokryty mikroskopickými výstupky tzv. mikroklky , které vytvářejí obrovské plochy , jehož prostřednictvím živin může být absorbována . Některé živiny absorbovány v tenkém střevě jsou sacharidy , bílkoviny, tuky a vitamíny .
Ovládání trávicím procesu

Tělo je centrální nervový systém a různé žlázy kontrolních činností, které regulují trávicí proces , jako je vylučování enzymů a tekutin . Mezi hlavní hormony, které řídí trávení jsou gastrin , sekretin a cholecystokinin .