PKU Dieta Foods

PKU je zkratka pro metabolické poruchy zvané phenylketonurea , ve kterémčást proteinu , tzv. fenylalanin , není správně zpracován . Fenylalanin je nalézt v téměř všech druhů potravin , ale je především soustředěna na mléčné výrobky , vejce , ořechy a některé obilné výrobky . To je také vyroben z umělých sladidel . Když PKU je objeven včas , můžespeciální PKU dieta zabránit těžkým vývojové zpoždění . Předepsané diety je nutné dodržovat po celý život . Všechny novorozenců narozených v nemocnicích ve Spojených státech mají krevní test v prvních dnech života, pro kontrolu PKU . Novorozenci

fenylalaninu bez předpis vzorce pro děti . Tyto speciální PKU vzorce jsouhlavní část kojenecké stravy . Mateřské mléko obsahuje fenylalanin , takže kojení je kontraindikováno u dětí s PKU , i kdyžDietolog může doporučit, aby s omezeným množství mateřského mléka jsou dodávány s PKU vzorce , v případě potřeby . Ostatní potraviny jsou zavedeny na děti, stejně jako oni jsou pro kojence bez PKU , pokud nové potraviny s nízkým obsahem fenylalaninu .
Děti

Každé dítě potřebujeuživatelsky strava kromě dalšího použití vzorce . Dokonce i mezi těmi, s PKU , množství fenylalaninu , který může být tolerovány lišit . Partnerství s dietologem je důležité po celý život . Například , když fenylalanin se vyskytuje hlavně v potravin bohatých na bílkoviny , v závislosti na Mayo Clinic ,kukuřičný klas s 90 miligramů fenylalaninu , může být celý den stojí za pro některé lidi . Nízké fenylalaninu potraviny patří ovoce, burizony a zeleninu , ale je důležité vést záznamy o tom, jak se moc fenylalanin vzít dovnitř Dokonce i když budete jíst potraviny, které jsou " bezpečné ", je možné se dostat příliš mnoho fenylalanin , pokud přejídat . Komerčně připravené potraviny mohou zmírnit dietní nudu . Nízké nebo fenylalaninu bez odrůdy mléčné a pekárenské výrobky jsou k dispozici od specializovaných prodejců .

Dospělí

Formula stálesoučástí života i dospělého . To není totéž jako dítě nebo dítě vzorce , ale je určen pro dospělé s fenylketonurií . Kreativita v kuchyni je užitečné pro dospělé s fenylketonurií . Mléčné a pekárenské výrobky jsou téměř všechny třeba se vyhnout , stejně jako umělá sladidla . Mayo Clinic doporučuje používat nízkou fenylalaninu snídani jako burizony s non- mléčné smetanu zředěné s vodou . Ovoce může být smíchán s vanilkovou příchuť a ledu pro smoothie . To také naznačuje, rostlinné - trumfl pečené brambory jako večeře nápad nebo hýbat smažit . Mějte hodně low - fenylalaninu zeleniny na ruce a různých druhů koření a aromatických látek . Tímto způsobem zjistíte, kombinace se vám nejvíce líbí .