Jak opravit jídlo pro onkologické pacienty

Být zodpovědný za příjem potravy individuálního boje s rakovinou jedůležitou roli , jak bude především odpovědný za zajištění toho, žepacient je vybaven adekvátní nutriční podpory s cílem maximalizovat své šance na bití kurzy a tlačí rakoviny do remise . V závislosti na fázi vývoje rakoviny je , že cílem nutriční terapie se mírně změní , takže budete muset pochopit stav vašeho pacienta , než budou moci dostatečně připravit své jídlo . Pokyny
výživy pro rakovinu
1

Ujistěte se, že pacienta strava je nutričně vyvážená s příslušnými potravin, které mají dát šanci proti rakovině . Podle American Cancer Society ,ideální strava pro někoho, kdo hledá bojovat, nebo předcházet rakovině obsahuje hojné množství ovoce , zeleniny a celozrnných výrobků . Nejméně 60 procent dietě by se měla skládat z těchto potravinových zdrojů , s alespoň jednu porci ovoce a jednu porci zeleniny v každém jídle . Vyberte ovoce a zeleninu , kterépacient preferuje , ale ujistěte se, že je otočit čas od času poskytovat širokou škálu vitamínů a minerálů . Dobré protinádorové ovoce a zelenina patří : rajčata , jahody , květák , brokolice a špenát
2

poskytovat širokou škálu libové bílkoviny a zdravé tuky zdroje pro zbývajících 40 procent jejich stravy , ideálně rozdělit rovnoměrně . mezi těmito dvěma . Každé jídlo by mělo být vyvážené složení , s ovocem , zelenina , celá zrna ( volitelné ) , štíhlé zdroje bílkovin a zdrojem tuku . Dělat to s každým jídlem bude to téměř nemožné , aby náhodou nepodaří zajistit dostatečné množství jedné živiny . Lean zdroje bílkovin jsou kuřecí , krůtí , vejce , mořské plody , a jiné maso , zatímco zdravé zdroje tuků obsahují nejvíce nenasycené tuky . Patří k nim ořechy , jako jsou mandle , vlašské ořechy, pekanové ořechy a podobně , spolu s oleji (olivový , lněný a ryby ) . Dobrým způsobem, jak zajistit, že jsou dodrženy požadavky na zdravé tuky , je vařit s těmito zdravých olejů nebo posypeme některé přes porci zeleniny .
3

Změňte svůj přístup mírně při práci s více pokročilých forem rakoviny . Při přípravě jídla pro jednotlivce, kteří trpí symptomy, jako je ztráta chuti k jídlu nebo nevolnost , poskytuje nekonečné talíře hladkých ovoce a zeleniny pravděpodobně nebude nutit k jídlu . Vzhledem k udržení tělesné hmotnosti normalizovány je důležité při boji s rakovinou , je-li hmotnost pacienta začne prokluzovat , začíná hledat kreativní způsoby, jak zavést více kalorií do jídelníčku , ať už se týká krmení jim více z jejich ( o něco nezdravého ) oblíbená jídla , nebo poskytují lákavou dezert na konci každého jídla . Příprava protein třese se lžícemi přírodního arašídového másla a bobule v něm obsažených mohou mít rychlý a snadný koktejl , který je relativně zdravý a poměrně kaloricky hustý , jak jen dva kopečky bílkovin a tři polévkové lžíce přírodního arašídového másla přidat až přes 500 kalorií . Po smíchání s mlékem , můžeme chvění poskytnout přiměřeně dostatečné celkem blízko 800 kalorií , pomáhá udržovat tělesné hmotnosti vysoký ve více chutné módě .