Co je Moringo?

Moringa je rod kvetoucích rostlin z čeledi Moringaceae. Rod je původem z indického subkontinentu, ale byl naturalizován v mnoha jiných částech světa. Nejznámějším druhem Moringy je Moringa oleifera, která je běžně známá jako palička nebo křen.

Moringa oleifera je rychle rostoucí strom odolný vůči suchu, který může dorůst až 10 metrů výšky. Listy stromu jsou dlouhé a úzké a jsou uspořádány do spirály. Květy stromu jsou malé a bílé a jsou produkovány ve shlucích. Plodem stromu je dlouhý, štíhlý lusk, který obsahuje několik semen.

Všechny části stromu Moringa oleifera jsou jedlé, ale nejčastěji se konzumují listy. Listy jsou bohatým zdrojem vitamínů A, C a E, stejně jako minerálních látek, jako je železo, vápník a draslík. Listy také obsahují řadu antioxidantů, které mohou pomoci chránit tělo před volnými radikály.

V tradiční medicíně se Moringa oleifera používá k léčbě různých onemocnění, včetně průjmu, úplavice a podvýživy. O listech stromu se také věří, že mají protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti.

Moringa oleifera je perspektivní potravinářská a léčivá rostlina, která si získává oblibu po celém světě. Rostlina se snadno pěstuje a může poskytnout cenný zdroj výživy pro lidi v rozvojových zemích.