Typy rakoviny související s náhražky cukru
Lidé často používají umělá sladidla nebo náhražky cukru snížit své celkové příjem kalorií a na pomoc v hubnutí . Diabetici mohou použít alternativu cukru , protože to přidává sladkou chuť k jídlu , aniž by zvýšení hladiny cukru v krvi . Možnost, že náhražky cukru může vyvolat rakovinu bylpředmětem mnoha studií v posledních třech desetiletích . Nicméně ,National Cancer Institute říká, že neexistuje žádný konkrétní důkaz , že některý z náhražek cukru způsobují rakovinu . Jaké jsou Cukr Substiutes ?
Chemické nebo přírodní ingredience obsažené v umělých sladidel poskytují sladkost cukru s zlomek kalorií . Vzhledem k tomuchuť v náhražek cukru je koncentrovanější , že skutečná cukr ,mnohem menší množství je nutné napodobit chuť ekvivalent cukru .
FDA - schválené Sladidla
Food and Drug Administration schválila sacharin , aspartam , acesulfam draselný , sukralóza , a Neotam při používání nízkokalorických sladidel . FDA také zaveden k " Přijímání denní příjem " ( ADI) pro každou náhrada cukru . ADI jemaximální denní příjem považovány za bezpečné bez nevzniknou žádné potenciální zdravotní rizika .
Sacharin a rakoviny
Podle National Cancer Institute , studie laboratorních potkanů , které se konaly v roce 1970 pozitivně souvisí sacharinu s rozvojem rakoviny močového měchýře . Vzhledem k výsledkům výzkumu , kongres nařídil další studie sacharinu a pověřila , že všechny potraviny, které obsahují sacharin obsahuje varování, že uvedený používání výrobku může být nebezpečné pro vaše zdraví .
NCI říká, že další studie u potkanů prokázaly , pokud jsou užívány ve vysokých dávkách sacharin může zvýšit pravděpodobnost vzniku rakoviny močového měchýře , zejména u samců potkanů .
aleNCI říká, že další výzkum , který se specificky podíval na to, jaklátka pracuje v těle znamená, že připojenísacharin , močového měchýře se vztahuje pouze na potkanech , ne lidí .
aspartam a rakovina
FDA schválen aspartam jako náhražka cukru v roce 1981 po několika testy ukázaly, že neměl způsobit rakovinu nebo jiné zdravotní problémy u laboratorních zvířat .
Ale podle NCI , otázky týkající se bezpečnosti aspartamu zabrousil o 15 let později , kdyzprávy naznačují, že může existovatsouvislost mezi nárůstem počtu mozkových nádorů člověka v USA , protože aspartam hit na trhu .
Další analýza statistických údajů poskytnutých NCI zjistili, že mozek a centrální nervový systém nádory byly na vzestupu osm let před aspartam byl schválen FDA .
NCI říká další laboratorní studie provedená v roce 2005 dospěla k závěru, že podávané potkanům velmi vysoké dávky aspartamu ( rovnající se pití až 2000 plechovky dietní pop denně ) byl více nakloněný trpět lymfomu a leukémie .
Ale po dalším zkoumání svých dat ,NCI zjištěno, že vysoká konzumace nápojů obsahujících aspartam nebyla spojena s rozvojem lymfomu rakoviny mozku nebo leukémie .
acesulfam draselný , sukralóza a Neotam
FDA přezkoumala více než 100 studií bezpečnosti na každém z těchto náhražek cukru , včetně možných rizik vzniku rakoviny , před schválením jejich použití pro lidskou spotřebu . Zjištění horách výzkumu k závěru, že neexistuje žádný důkaz o tom , že tato sladidla způsobit rakovinu nebo jiné podmínky , a proto jsou bezpečné pro použití v běžné populaci .