Rybí Alergie u dětí

když ryba jedůležitou součástí lidské stravy a poskytuje důležité živiny , je to také jeden z nejčastějších potravinových alergenů u dětí . Příznaky

alergická reakce na ryby může obsahovat celou řadu příznaků, které se pohybuje od úlů , svědění , křeče , průjem a zvracení . Závažnost příznaků závisí na rozsahu alergické reakce . V závažných reakcí , mohou děti kašel , sípot , mají potíže s dýcháním a ztratit vědomí . Těžká alergická reakce na ryby může způsobit anafylaxe . Ty děti, které mají astma a alergie na potraviny mají zvýšené riziko anafylaxe , která ježivot ohrožující stav, který vyžaduje okamžitou lékařskou pomoc je potřeba.
Zdržování expozice

je možné , aby se zabránilo , nebo dokonce zpomalit vývoj potravinových alergií u dětí tím, že zavedením pevné potravy do stravy aždítě dosáhne věku šesti měsíců . Americká akademie pediatrů doporučuje, děti ve věku do tří nemají ryby v jejich stravě .
Prevence

Klíčem k prevenci alergických reakcí u dětí je aby jste zabránili vystavení alergenům . Děti, které mají závažné ryby alergie může mít reakci jen z přicházející do kontaktu s rybou , nebo dokonce z dýchání na vaření výpary . Děti s rybími alergií a dospělých, kteří o ně pečují měli být vědomi méně zjevných potravin , které mohou obsahovat ryby . Patří mezi ně Worcestershire omáčku , grilovací omáčkou a sekanou . Salátové dresinky , jako Caesar salát zálivkou často obsahují ančovičky .