Máte potravinové alergie? Letní
Léto je čas na pikniky, vaření a venkovní stolování. Ale pro lidi s potravinovými alergiemi to může být období starostí a stresu.
Zde je několik tipů, které vám pomohou užít si léto bezpečně, pokud máte potravinové alergie:
1. Uvědomte si své spouštěče. Vězte přesně, na jaké potraviny jste alergičtí, a za každou cenu se jim vyhněte.
2. Mějte u sebe autoinjektor epinefrinu (EpiPen). Jedná se o život zachraňující lék, který může zastavit anafylaktickou reakci. Vždy s sebou noste EpiPen, i když si myslíte, že vám nehrozí žádné riziko.
3. Pozorně si přečtěte štítky. Než cokoliv sníte, přečtěte si pozorně etiketu, abyste se ujistili, že neobsahuje žádný z vašich alergenů. Dávejte pozor na běžné alergeny, jako je mléko, vejce, pšenice, sója, arašídy, ořechy, ryby a korýši.
4. Ptejte se. Pokud si nejste jisti, zda je potravina bezpečná ke konzumaci, zeptejte se osoby, která ji připravila. Měli by vám umět říct, jaké složky jídlo obsahuje.
5. Buďte připraveni reagovat. Pokud začnete pociťovat alergickou reakci, okamžitě použijte EpiPen a zavolejte 911.
Léto je skvělý čas, kdy si můžete užívat venku a trávit čas s přáteli a rodinou. Ale pro lidi s potravinovými alergiemi je důležité přijmout některá další opatření, aby zůstali v bezpečí. Dodržováním těchto tipů můžete snížit riziko alergické reakce a užít si letní sezónu.
Zde je několik dalších tipů pro lidi s potravinovými alergiemi:
* Vždy mějte u sebe pohotovostní sadu pro potravinovou alergii, která by měla obsahovat epinefrinový autoinjektor, antihistaminika a distanční zařízení.
* Noste lékařský identifikační náramek nebo náhrdelník, který uvádí vaši alergii.
* Poraďte se se svým lékařem o akčním plánu pro alergii. Tento plán by měl nastínit, co dělat, pokud máte alergickou reakci.
* Pokud cestujete, nezapomeňte si zabalit dostatečné množství léků na alergii a než cokoliv sníte, pečlivě si zkontrolujte etikety na potravinách.
* Buďte obhájcem sebe sama. Nebojte se ozvat a zeptat se na bezpečnost potravin.
