Čeho byste se měli vyvarovat při alergii na kvasinky?

Lidé s alergií na kvasinky se musí vyhýbat konzumaci potravin obsahujících droždí, jako jsou pekařské droždí, pivovarské droždí, nutriční droždí, kvasnicový extrakt, Marmite, Vegemite, kváskový chléb, sójová omáčka, ocet, sýr, jogurt, kvašené nápoje (pivo, víno, cider), houby, sušené ovoce, melasa a některé doplňky obsahující kvasnice. Pro zajištění bezpečnosti si vždy pečlivě přečtěte etikety potravin a seznamy přísad, zda neobsahují kvasinky nebo jejich deriváty. Je také nutné vyhýbat se potravinám, které mohou přijít do styku s kvasinkami při výrobě nebo přepravě. Pravidelné konzultace se zdravotníkem a dietologem jsou zásadní pro zvládnutí kvasinkové alergie.