Jaká dieta pomáhá snížit nebo vyléčit Alzheimera?
Středomořská strava :
Středomořská strava, bohatá na ovoce, zeleninu, celozrnné výrobky, zdravé tuky a chudé bílkoviny, je spojována s nižším rizikem kognitivního poklesu a Alzheimerovy choroby. Klade důraz na spotřebu:
- Extra panenský olivový olej jako primární zdroj tuku.
- Různé druhy ovoce a zeleniny.
- Celá zrna, luštěniny a ořechy.
- Mírné množství ryb a drůbeže.
- Omezený příjem červeného masa a zpracovaných potravin.
- Mírný příjem červeného vína (volitelné).
MIND Diet (středomořská intervence DASH pro neurodegenerativní zpoždění) :
Dieta MIND je hybridem středomořské diety a diety DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension). Klade důraz na potraviny bohaté na živiny prospěšné pro mozek, jako jsou:
- Zelená listová zelenina.
- Bobule.
- Celá zrna.
- Ořechy.
- Ryby.
- Olivový olej.
- Drůbež.
- Fazole.
- Víno (s mírou).
Ketogenní dieta :
Ketogenní dieta, která zahrnuje výrazné omezení sacharidů a zvýšení příjmu zdravých tuků, prokázala potenciál pro zlepšení kognitivních funkcí na zvířecích modelech Alzheimerovy choroby. K určení jeho účinků na člověka je však zapotřebí dalšího výzkumu.
Přerušovaný půst :
Přerušovaný půst, který zahrnuje střídání období jídla a půstu, je spojován se sníženým rizikem neurodegenerativních onemocnění, včetně Alzheimerovy choroby. Je však zapotřebí dalšího výzkumu, aby se stanovil optimální režim hladovění pro zdraví mozku.
Protizánětlivá dieta :
Protizánětlivá dieta se zaměřuje na konzumaci potravin, které mají protizánětlivé vlastnosti. Zahrnuje:
- Ovoce (zejména bobule).
- Zelenina.
- Celá zrna.
- Chudé bílkoviny.
- Zdravé tuky (např. olivový olej, avokádo).
- Koření (např. kurkuma, zázvor).
- Zelený čaj.
I když přijetí těchto diet může poskytnout určité výhody pro zdraví mozku a potenciálně snížit riziko Alzheimerovy choroby, je důležité si uvědomit, že neexistuje jediná dieta, která by dokázala tento stav vyléčit nebo zvrátit. Komplexní přístup, který zahrnuje pravidelné cvičení, mentální stimulaci, sociální zapojení a řízení dalších rizikových faktorů, je zásadní pro podporu celkového zdraví mozku a snížení rizika kognitivního poklesu. Před provedením významných změn ve stravě se vždy poraďte se zdravotnickým pracovníkem, zvláště pokud máte nějaké základní zdravotní problémy.

