Nemoci způsobené nedostatkem tuků?
Nejsou známa žádná onemocnění způsobená nedostatkem tuků ve stravě. Strava s příliš nízkým obsahem tuků však může vést k dalším zdravotním problémům, jako jsou:
- Nedostatek esenciálních mastných kyselin :Toto je stav, který nastává, když tělo nemá dostatek určitých esenciálních mastných kyselin (EFA). EFA jsou mastné kyseliny, které si tělo neumí samo vytvořit a musí je získávat ze stravy.
- Nedostatek vitamínů A, D, E a K :Tuky pomáhají tělu absorbovat vitamíny rozpustné v tucích, jako jsou vitamíny A, D, E a K. Nedostatečná konzumace tuků může vést k nedostatku těchto vitamínů.
- Problémy s kůží a vlasy :Strava s příliš nízkým obsahem tuků může způsobit suchou, šupinatou pokožku a lámavé vlasy.
- Přírůstek hmotnosti :Strava s příliš nízkým obsahem tuků může vést k nárůstu hmotnosti, protože tělo může začít ukládat více sacharidů a bílkovin jako tuk.
- Jiné zdravotní problémy :Strava s příliš nízkým obsahem tuků může také zvýšit riziko vzniku dalších zdravotních problémů, jako jsou srdeční choroby, mrtvice a rakovina.
Je důležité konzumovat zdravou stravu, která obsahuje přiměřené množství tuků ze zdravých zdrojů, jako je olivový olej, avokádo, ořechy a semínka.