Jíst pro zdravé oči
Zdravé oči jsoudůležitým aspektem zdravého životního stylu . Přibližně 43 milionů Američanů trpí dvou hlavních příčin ztráty zraku : věkem podmíněná makulární degenerace a šedého zákalu. Ve světle této informace , může něco udělat pro podporu zdravé oči ? Odpověď jedefinitivní ano . Americké optometrické asociace ( AOA ) uvádí, že několik studií ukázalo silnou souvislost mezi dobrou výživou a prevenci očních onemocnění . Strava bohatá na živiny a antioxidanty může snížit riziko očních chorob souvisejících a špatné vidění . Vitaminy A, C a E
Pokud si myslíte, že mrkev je dobrá pro zrak , nejste daleko --- Mrkev obsahuje vitamin A , který je potřebný pro správnou funkci sítnice . Nejen, že vitaminprevenci věkem podmíněné makulární degenerace , ale také zabraňuje šeroslepost ( vidění nejasné v noci) tím, že pomáhá oči přizpůsobit mezi jasným světlem a tmou . Bohatě pigmentované ovoce a zeleniny zvýší vysoké hladiny vitamínu A : mrkev , sladké brambory , melouny , mango , červené papriky , kapusta a špenát . Dalšími zdroji jsou hovězí maso , játra , kuřecí maso, mléčné výrobky a vejce .
Vitamin C je mnohostranná --- podporuje kostí a svalů zdraví , posiluje imunitní systém , udržuje zuby a dásně zdravé a je zásadní pro zdraví očí . Tento hvězdný vitamin také snižuje riziko věkem podmíněné makulární degenerace a šedý zákal . Vitamin C je možné nalézt v různých druhů ovoce a zeleniny : citrusové plody , jahody , papriky , jahody , sladké brambory , papája , papriky a brokolice . Nicméně , jeden konkrétní ovoce vyniká jako super oko strážce : borůvky . Posiluje nejen cévy v očích , že pomáhá regulovat nitrooční tlak v očích , předcházení riziku glaukomu , je nejčastější příčinou slepoty u lidí nad 65 let .
Tuku rozpustný vitamin E je další podstatnou zdraví očí živin . Podle Eyehealth.tv . Může vitamin E snižuje riziko vzniku makulární degenerace až o 25 procent . To je také účinná v prevenci šedého zákalu a oddálení růstu katarakty . Příklady vitamínu E jsou ořechy ( mandle , lískové ořechy ) , zelená listová zelenina , mononenasycené oleje ( olivový olej , světlicový olej , kukuřičný olej ) a cereálie obohacené vitaminem E.
Lutein a zeaxantin
Jaké jsou lutein a zeaxantin ? Jsou to silné antioxidanty nalezené v barevných ovoce a zeleniny . Chovají se , jako opalovací krém pro vaše oči , chrání sítnici před škodlivými účinky UV záření tím, že absorbuje tvrdé modré světlo ze slunce. Působí také jako antioxidanty , neutralizaci volných radikálů z buněk způsobují poškození očí . Jako takový , oni hrají zásadní roli při snižování věkem podmíněné makulární degenerace a šedý zákal růst .
Mnoho barevných ovoce a zeleniny výše uvedených také obsahují lutein a zeaxantin . Další významné osobnosti patří rajčata a žluté kukuřice , které jsou bohatým zdrojem luteinu a goji bobule , které jsou baleny s zeaxanthin .
Esenciální mastné kyseliny
Essential mastné kyseliny , zejména omega - 3 mastné kyseliny , pomáhá chránit buněčné membrány , a to platí i pro buňky v očích , také . Zahrnout esenciálních mastných kyselin ve stravě tím, že jí tuňák , losos , makrela , celozrnné potraviny , pečené fazole , kuřecí maso a vejce .
Selen a zinek
selenu a zinku hrají klíčovou roli v pomáhání tělu vstřebávat antioxidanty výše uvedené a využívat je pro zdraví očí . Selen se nachází v mořské plody , ořechy , luštěniny a drůbeže , zatímco zinek lze nalézt v mléčných výrobcích , červené maso a mořské plody .
