Jaké jídlo není dobré pro člověka s hepatitidou B?
Zde je seznam potravin, kterým by se lidé s hepatitidou B měli vyhýbat :- Alkohol:Alkohol může způsobit zánět jater a zhoršit poškození jater hepatitidou B.
- Tučná jídla:Tučná jídla mohou dále poškozovat játra, zejména při nadměrné konzumaci.
- Potraviny s vysokým obsahem soli:Konzumace potravin s vysokým obsahem soli může vést k zadržování tekutin a zhoršení funkce jater.
- Rafinované cukry:Rafinované cukry jako bílý chléb, pečivo a slazené nápoje mohou způsobit zánět a zvýšit poškození jater.
- Zpracované maso:Zpracované maso, jako jsou klobásy a slanina, obsahují konzervační látky a přísady, které mohou být škodlivé pro játra.
- Syrové měkkýše:Konzumace syrových měkkýšů vás může vystavit škodlivým bakteriím, které mohou dále zatěžovat játra.
- Nedostatečně tepelně upravené maso:Konzumace nedostatečně tepelně upraveného masa může zvýšit riziko otravy jídlem, která může být závažnější u lidí s hepatitidou B.
- Houby:Některé houby, jako jsou houby shiitake, mohou být pro játra obtížné rozložit a mohou způsobit jaterní toxicitu.
- Kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy:Je třeba se vyhnout potravinám a nápojům, které obsahují kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy, protože mohou způsobit zánět v játrech.
- Smažená jídla:Smažená jídla mají často vysoký obsah tuku a kalorií a mohou přispět k zánětu jater a dalšímu poškození jater.
- Nápoje s kofeinem:Kofein může zvýšit zánět a zhoršit poškození jater, zejména u lidí s hepatitidou B.