protein &Onemocnění ledvin
Protein jedůležitou součástí každé diety , ale většina lidí s onemocněním ledvin je nutné snížit množství , které konzumují . Jak se můžete jít o hledání rovnováhy mezi těmito dvěma požadavky ? Potraviny na bázi sóji jsoudefinitivní zdravá volba , ale i ty musí být sníženo na minimum . Vyhněte Protein
s vysokým obsahem bílkovin stravy a onemocnění ledvin nemíchejte . Protein klade další nároky na ledviny již pracující dělat svou práci a produkuje nadměrné množství odpadu. Hromadění tohoto odpadu způsobuje únavu a sníženou chuť k jídlu .
Meal Tipy
National Kidney Foundation nabízí tipy pro strukturování jídla kolem menší porce bílkovin . Potraviny , jako jsou rýže a těstoviny přidat hromadně do polévky bez přidání příliš mnoho bílkovin . Použijte mléčné náhražky s nízkým obsahem bílkovin při smetany polévky , a využít zeleninu a obilí jako hlavní jídlo a maso jako přílohu .
Soy Protein
Sójové bílkoviny se ukázala býtkvalitní volbou pro zabývající se zdravím ledvin jednotlivců . Je toideální způsob, jak získat potřebné bílkoviny , přičemž se zabrání bílkoviny živočišné bázi , které přispívají k jiné zdravotní problémy , které obklopují pokles funkce ledvin .
Aminokyseliny
kvalita protein v každém potravinách je založeno na úrovni aminokyselin , které obsahuje . Většina sójové - potraviny mají aminokyseliny srovnatelné v prospěch , který z produktů živočišného původu . American Heart Association doporučuje sójové bílkoviny v boji proti srdečním onemocněním , číslo 1 příčina smrti u pacientů s onemocněním ledvin .
Klipart typy sójové
tofu, sója mléka a tempeh (ořechový příchutí item sója) jsou tři pacienti sójové výrobky ledvin lze použít s malou obavy z vedlejších účinků . Vysoce zpracované alternativní produkty , jako vegetarián hamburgery by měla být omezena - obsahují nadměrné množství sodíku, draslíku a fosforu
.