Signs & Příznaky Salmonella spotřeby

Salmonella je druh bakterie , které mohou způsobit onemocnění u lidí , jako je například gastroenteritidy a dokonce tyfus . Salmonella bakterie mohou být smluvně ošetřeny prostřednictvím vejce, drůbež , maso, vodu a nezpracované mléko . Přibližně 50.000 případů infekce salmonely jsou zaznamenávány každý rok ve Spojených státech . Můžete zabránit infekci salmonely u vaření důkladně a mytí rukou . Nevolnost a zvracení

Salmonella infekce často způsobit nevolnost a zvracení. Tyto příznaky se mohou objevit od několika hodin do dvou dnů po smluvní bakterie .
Průjem

Průjem může být způsoben infekcí salmonely a může mít za následek v krvi ve stolici nebo zácpa . V některých případech , průjem může vést k nebezpečné dehydrataci.

Horečka a zimnice

Horečka a zimnice se často vyskytují v důsledku infekce salmonely . Pokudhorečka nad 102 stupňů F., může to signalizovat tyfus . Břišní tyfus často zahrnuje horečky na 103 stupňů F. nebo vyšší. Rose skvrny --- zvýšen, narůžovělé skvrny, které nemají svědí --- Založeno na hrudi může znamenat, břišní tyfus .
Jiné příznaky

infekcesalmonely může způsobit mnoho další příznaky , jako jsou křeče v břiše a bolest, bolesti hlavy a kašel .