Anaerobní dýchání je také známé jako?

Anaerobní dýchání je také známé jako fermentace . Jde o proces, při kterém se z glukózy uvolňuje energie za nepřítomnosti kyslíku. Tento proces provádějí mikroorganismy, jako jsou kvasinky, bakterie a houby. Během fermentace se glukóza rozkládá na jednodušší sloučeniny, jako je ethanol, oxid uhličitý a laktát. Energie uvolněná během tohoto procesu se využívá k syntéze ATP.