Kyselina močová Metabolismus

Mayo Clinic popisuje kyselinu močovou jako vedlejší produkt purinů , přírodní látky v potravinách . Kyselina močová pak najde cestu do ledvin , což je výtažek z krevního řečiště a zřeďte ho ve vodě a vytváří moč . I když to na denním pořádku nepředstavuje žádné problémy pro většinu lidí , nějaké zkušenosti s ledvinami - rleated zdravotními problémy z nadměrného množství kyseliny močové . V mnoha z těchto případů , což snižuje příjem purinů může pomoci udržet hladinu kyseliny močové se na zvládnutelnou úroveň . Purines dovolená

Podle The George Mateijan Foundation , purinů , přirozená složka prakticky všech potravin , přispívají k genetické struktury našich buněk . Purine Research Society uvádí, že puriny také převést jídlo na energii , pomáhá nervy a svaly mezi sebou komunikovat , odstraňte přebytečný dusík z buněk , a pomáhá chránit proti rakovině . Některé potraviny , jako jsou sardinky , ančovičky a vnitřnosti obsahují zejména velké množství purinů .
Metabolismu purinů

tělo využívá čtyři různé typy metabolických procesů při řešení s puriny . Je syntetizuje vlastní puriny , převádí sloučeniny purinu obsahujících opakovaně spotřebované puriny a zbaví zbytkového purinů . V normálním metabolismu ,tělo rozkládá tyto zbylé puriny dolů do kyseliny močové . Z důvodů, které nejsou ještě plně pochopeny , těla některých lidí mají potíže protrhnout puriny . Děti s tímto problémem často zobrazí jiné zdravotní podmínky, jako je anémie , epilepsie , hluchota nebo autismem .
Kyselina močová

Jakmile tělo porušil puriny dolů do kyselina močová ,krevní řečiště nese kyselinu močovou na ledviny , pár orgánů odpovědných za odstranění vody z těla . Národní ledvin a urologické nemoci Informace Clearinghouse ( NKUDIC ) popisuje funkci ledvin " jako druh filtračního procesu . Ledviny oddělení odpadní produkty z krve , a pak spojit filtrované kyseliny močové a jiných odpadů s vodou za vzniku moči . Moč pak pokračuje do močového měchýře , který jej může držet až do 8 hodin, nežtělo konečně odstraňuje ji , podle Národní nadace pro onemocnění ledvin .
Problémy

někdy setělo buď produkuje příliš mnoho kyseliny močové nebo vylučuje příliš málo na to , takže vysokou úroveň něj v těle . Drogy , nemoc nebo spotřeba příliš mnoho purinových bohatých potravin mohou způsobit tento stav . Příliš mnoho kyseliny močové v krvi může vést k problémům ledvin. Podle Mayo Clinic , můževysoká koncentrace kyseliny močové v krvi způsobují tvrdé , bolestivé usazeniny zvané ledvinové kameny , a v některých případech může dokonce způsobit , že ledviny selžou . Kyselina močová může také způsobit dnu , bolestivý stav postihující klouby .
Léčba

Mateijan nadace George říká, že vaření high- purin potraviny před jejich konzumace může odstranit některé z purinů , což je bezpečnější pro pacienty s dnou nebo s onemocněním ledvin . Potraviny s průměrnou úrovní purinových , jako je hrášek nebo špenát , představují malou hrozbu, dokonce i ve své syrové podobě tak dlouho, dokud strávník hole k omezené velikosti porcí, jako součást lékaře podávány dietní plán .