Jsou vaše zuby zodpovědné za žvýkání?
1. Řezáky: Řezáky jsou přední zuby odpovědné za kousání a řezání potravy. Jsou navrženy s ostrými hranami, které vám umožní zakousnout se do různých druhů potravin, včetně ovoce, zeleniny a masa.
2. Vysoké zuby: Špičáky, známé také jako „oční zuby“, jsou špičaté a jsou umístěny na obou stranách řezáků. Jejich primární funkcí je trhat a uchopit potraviny, zejména v případě masa a vláknitých materiálů.
3. Premoláry: Premoláry jsou umístěny za špičáky a mají širší povrch ve srovnání s řezáky a špičáky. Přicházejí do hry při žvýkání a drcení jídla, protože mají hrbolky (hrbolky na žvýkací ploše), které pomáhají rozmělňovat částice jídla na menší kousky.
4. Moláry: Stoličky jsou největší a nejsilnější zuby v ústech a jsou umístěny vzadu. Jsou zodpovědné za těžké žvýkání a mletí. Stoličky mají velké hrbolky, které se při zavřených ústech spojují s hrbolky horních stoliček, což vám umožňuje efektivně žvýkat a drtit jídlo.
Během procesu žvýkání:
- Řezáky zpočátku rozkládají potravu kousáním a řezáním.
- Špičáky trhají a uchopí potravu.
- Premoláry a stoličky spolupracují na drcení a drcení potravy na menší částice, čímž vzniká polotekutá látka.
- Jazyk pomáhá smíchat potravu se slinami, které obsahují enzymy, které začnou štěpit sacharidy, a vytvoří kuličku zvanou bolus.
- Bolus je poté spolknut a proces trávení pokračuje v žaludku i mimo něj.
Celkově vaše zuby spolu se slinnými žlázami a jazykem spolupracují během žvýkání na přípravě potravy pro trávení a vstřebávání tělem.
