Tvoří uspořádání lamel kolem centrálních (Haversových) kanálků osteony?

Ano, uspořádání lamel kolem centrálních (Haversových) kanálků tvoří osteony.

Osteon je válcovitá strukturální jednotka kompaktní kosti, která se skládá z lamel (soustředných vrstev kostní matrice) uspořádaných kolem centrálního Haversova kanálu, který obsahuje krevní cévy a nervy. Každá lamela je tvořena kolagenovými vlákny uloženými osteoblasty, buňkami, které tvoří novou kost. Lamely jsou uspořádány v pravidelném, opakujícím se vzoru kolem Haversova kanálu a osteocyty (zralé kostní buňky) jsou umístěny v malých prostorech nazývaných lakuny mezi lamelami. Haversovy kanály jsou propojeny Volkmannovými kanály, které umožňují průchod krevních cév a nervů mezi sousedními osteony.

Tvorba osteonů je nepřetržitý proces kostní remodelace, při kterém je stará kostní tkáň odstraňována osteoklasty (buňkami, které rozkládají kost) a nahrazena novou kostní tkání osteoblasty. Tento proces pomáhá udržovat pevnost a integritu kosti.