K čemu se používají neotevřená poupata hřebíčku?

Hřebíček

Neotevřená poupata hřebíčku se používají k výrobě hřebíčku, koření, které se používá v kulinářských i lékařských aplikacích. Hřebíček má charakteristickou štiplavou, sladkou a mírně nahořklou chuť a často se používá v dezertech, směsích koření a nápojích, jako je svařené víno nebo čaj. V tradiční medicíně se věří, že hřebíček má antiseptické, protizánětlivé a bolesti zmírňující vlastnosti a po staletí se používá k léčbě různých stavů, jako jsou bolesti zubů, bolesti v krku a zažívací problémy.