Proč se po konzumaci ovoce kazí zuby?

Plody nezpůsobují zubní kaz. Zubní kaz je způsoben působením bakterií na cukry v potravinách a ovoce obsahuje relativně málo cukru ve srovnání s jinými potravinami, jako jsou bonbóny, soda a zpracované občerstvení. Ve skutečnosti některé druhy ovoce, jako jsou jablka a hrušky, mohou díky vysokému obsahu vlákniny skutečně pomoci čistit zuby a předcházet zubnímu kazu.