Potraviny pro dítě Brain rozvoj
Studie ukazují, že mluví , se dotýká , a obecně poskytují podněty pro děti je to, co způsobuje jejich mozek vyvinout po narození . Ale , samozřejmě , to se musí objevit na základech správné výživy během a po těhotenství . Nastávající matka je jen doporučeno, aby si více celkových kalorií z výživných potravin . Jakmile sedítě narodí , mateřského mléka živiny nezbytné pro vývoj mozku dítěte . Pokud kojení není možné , může obohacené vzorce a jiné potraviny poskytují přiměřenou náhradu . Během těhotenství
Než se narodí dítě , jeho výživa je závislá na tom, co její matka jí . Není nic nenasvědčuje tomu, že nějaké konkrétní potraviny , jiné než jen zdravé a výživné odrůdy , zejména podporovat rozvoj mozku . Nicméně ,těhotenství strava by měla obsahovat potraviny bohaté na kyselinu listovou , jako celá zrna a luštěniny , a omega - 3 mastných kyselin . Ve stejné době , jsou známy některé látky, které se mají nepříznivý vliv na vývoj mozku . Je třeba se vyhnout alkoholu , tabáku a drog v průběhu těhotenství . I nonprescription léky by měla být přijata pouze se souhlasem lékaře nebo pokyny .
Omega - 3
Jakmile se dítě narodí , musí získat živiny z vlastní stravy . Studie naznačují, že nejdůležitější živiny pro dítě vývoji mozku jsou omega -3 mastné kyseliny . Konkrétně , kyselina dokosahexaenová ( DHA ) jezákladní stavební blok v mozku , což je 60 procent tuku . Dimetheyaminoethanol ( DMAE ) bylo spojeno s učení , chování a duševní bdělost . DHA je hojný v mateřském mléce . Ostatní potravinové zdroje těchto omega - 3 mastných kyselin jsou především ryby ( losos , makrela , sardinky a sleď ) , lněný olej a ořechy . Protože žádný z nich se zvlášť dobře hodí pro miminka stravy , mnoho kojenecká výživa a mléčné výrobky jsou obohaceny s DHA .
Antioxidanty
Potraviny, které jsou bohaté na antioxidanty může zabránit zhoršení mozkových buněk v každém věku . Antioxidanty absorbovat volné radikály kyslíku , které mohou způsobit ztrátu paměti a sníženou koordinaci motoru . Nejlepším zdrojem antioxidantů jsou čerstvé , syrové ovoce a zelenina, zejména rozinky , borůvky , jablka , hroznové víno , třešně, višně, švestky a špenát . Zpracované potravinářské výrobky obsahující tyto složky nemusí být tak efektivní, jak syrové potraviny v ochraně vývoj dítěte mozku .
Kyselina listová
Kyselina listová ( vitamin B9 ) je známo, že mají blahodárné účinky během těhotenství a po celý život, který se soustředí na náladě a neurologické zdraví . Nejlepší přírodní zdroje kyseliny listové jsou luštěniny ( čočka , fazole a hrách ) , tmavě zelená zelenina ( brokolice , špenát , kapusty nebo listy tuřínu , ibišek a chřest ) , a citrus . Většina obilné výrobky v Americe , včetně obilovin , chléb , těstoviny a rýže , jsou obohacené o kyselinu listovou .
Komplexních sacharidů
Ostré stoupá a klesá hladiny cukru v krvi může poškodit pozornosti dětskou a schopnost učit se . Tyto výkyvy jsou právědůsledkem konzumace jednoduchých sacharidů , zejména cukru . Strava bohatá na komplexní sacharidy pomáhá udržovat stabilnější hladinu cukru v krvi , což je v korelaci s lepší schopnost učení . Naštěstí , mnoho ze stejných potravin, které mají vysoký obsah kyseliny listové jsou také komplexní sacharidy; celozrnné obiloviny a luštěniny jsou komplexní sacharidy adobrým zdrojem vitaminů B .