Jak zásobit kuchyň pro případ nouze
Uskladnění kuchyně pro případ nouze vám může pomoci zajistit, že budete mít jídlo a zásoby, které potřebujete, abyste zůstali živí a v pohodlí během obtížných situací, jako jsou přírodní katastrofy, výpadky proudu nebo narušení dodavatelského řetězce. Zde je průvodce, který vám pomůže zásobit kuchyni pro případ nouze:
1. Potraviny nepodléhající zkáze:
- konzervy (ovoce, zelenina, fazole)
- sušená jídla (těstoviny, rýže, oves, fazole, čočka)
- Potraviny sušené mrazem (pro dlouhodobé skladování)
- Masové a rybí konzervy
- Ořechová másla
- energetické tyčinky
- Granola
- Proteinový prášek
2. Voda:
- Skladujte alespoň jeden galon vody na osobu a den po dobu alespoň tří dnů.
- Zvažte tablety nebo filtry na čištění vody, pokud je váš přívod vody kontaminován.
3. Potřeby na vaření:
- Ruční otvírák na konzervy
- Neelektrické kuchyňské spotřebiče (kempový vařič, gril atd.)
- Kuchyňské náčiní a nádobí
- Palivo (propan, dřevěné uhlí)
4. Občerstvení a pohodlná jídla:
- Sušenky, sušenky, chipsy, ořechy, sušené ovoce
- Bonbóny, čokoláda, marshmallows
5. Koření a koření:
- Sůl, pepř, česnekový prášek, cibulový prášek
- Kečup, hořčice, majonéza (v trvanlivém obalu)
6. Nápoje:
- Balená voda
- káva, čaj, horká čokoláda (instantní)
- Sportovní nápoje
- Krabice na džus
7. Papírové výrobky:
- Papírové talíře, kelímky a náčiní
- Papírové ručníky
- Toaletní papír
- Pytle na odpadky
8. Pomůcky první pomoci:
- Základní lékárnička
- Léky proti bolesti
- Antiseptické ubrousky
- Obvazy
9. Hygienické výrobky:
- Mýdlo, šampon, zubní pasta a další předměty osobní péče
- Výrobky pro ženskou hygienu
- Dezinfekční prostředek na ruce
10. Osvětlení:
- Baterky a baterie
- Svíčky a zápalky
11. Skladování potravin:
- Vzduchotěsné nádoby na suché zboží
- Plastová fólie a hliníková fólie
- Mrazicí sáčky
12. Plán pro případ katastrofy:
- Uchovávejte kopii svého nouzového plánu, kontaktních čísel a důležitých dokumentů ve vodotěsné nádobě.
13. Komunikace:
- Mějte bateriově napájené nebo ruční rádio pro aktualizace zpráv.
14. Hotovost a důležité dokumenty:
- Mějte po ruce nějakou hotovost pro případ, že nebudou k dispozici bankomaty nebo čtečky karet.
- Uložte základní dokumenty, jako jsou průkazy totožnosti, pasy a informace o pojištění, na bezpečném místě.
15. Různé:
- Krmivo a potřeby pro domácí mazlíčky (pokud existují)
- Baterie
- Lepicí páska
- Víceúčelový nástroj
- Nouzová deka
- Hasicí přístroj
16. Rotace:
- Pravidelně kontrolujte a otáčejte zásobu potravin, abyste zajistili, že zůstanou čerstvé.
Pamatujte, že konkrétní položky, které potřebujete, budou záviset na velikosti vaší domácnosti a dietních omezeních. Je také dobré zapojit členy rodiny do procesu skladování a údržby nouzových kuchyňských potřeb.
