Seznam Deadly půdy a Bylinné nemocí, které postihují Humans

Jak chutné a zdravé jako čerstvé bylinky a produkovat může být , oni mohou ještě hostit řadu nebezpečí , pokud pěstuje v kontaminované půdě nebo v případě nesprávně prát . Existuje několik typů škodlivých mikrobů a nemocí číhá v půdě a na čerstvých bylinkách ; to jsou třinejrozšířenější a smrtící . E. coli

téměř 100 druhů bakterií Escherichia coli , většina z nich prospěšné střevní zdraví lidí a zvířat . Existují však čtyři známé kmeny E. coli , které produkují toxiny škodlivé pro člověka . Asinejnebezpečnější je E. coli O157 : H7 , který může způsobit poškození život - ohrožující ledviny a průjem a někdy i smrt. Tento typ E. coli bydlí v hnoji jinak zdravých skotu . Pokud řádné péče není přijata , to E. coli může snadno šířit do mletého hovězího masa , vody a půdy používané pro pěstování potravinových plodin . Vždy vařit mleté ​​hovězí maso velmi dobře a umýt produkty předtím, než spotřebuje . Dbejte zvýšené opatrnosti, s bylinkami , které mají malé růžičky nebo složitých listů , jako je petržel , protože E. coli může skrývat ve štěrbinách .
Staphylococcus

Staphylococcus aureus lze nalézt v nose sliznice zdravých lidí , v tělních tekutinách nakažených lidí , zdravých a infikovaných zvířat , v kontaminovaných potravin a občas v půdě . Staphylococcus je normální mikrob v půdě ; to může být infekční , když přijde do styku s otevřené rány , a to i jako jeden menší jako místo akné nebo holicí řezu . Dokonce i poté ,průměrný člověk není s rizikem závažné infekce. Osoby ohrožené patří kojících matek , osob s oslabeným imunitním systémem , avelmi mladý nebo starý . Nemocnice může být někdy hnízdišť pro stafylokoky mikroba , a to zejména v případě, správné mytí rukou postupy nejsou dodržovány . Komplikace stafylokoky jsou kožní léze , septického šoku a v extrémních případech ke smrti.
Botulismus

Injekční Botox ( vyrobeny z botulinum ) může způsobit, že budete vypadat mladší , ale požitím botulotoxin může vést k vážnému případu botulismu a dokonce i smrt . Clostridium botulinum bakterie žijí v půdě , vodě a zvířat a toxické spory , které jsouskutečným zdrojem botulismu . Příznaky infekce zahrnují rozmazané vidění , únava a ochrnutí obličeje , hrudníku a končetin . V extrémních případech může vést k respirační selhání a smrt . Chcete-li , aby vaše jídlo je botulinum -free , vařit domácí konzervy , dokudrecept doporučuje . Zlikvidujte ukládání koupil plechovek s boulí nebo díry . Chladem za všech okolností oleje infuze s bylinkami .