Chromatografická analýza Oat

Oves jsouoblíbené obilné zrno poskytuje cenné výživu lidí a zvířat. Nutričních složek , jako jsou vitaminy a minerály , jsou analyzovány v laboratořích pro identifikaci a množství v ovesných zrn . Chromatografie se používá jako jednoduchý způsob stanovení a kvantifikaci těchto složek . Chromatografie

Chromatografie jemetoda používaná k separaci a analýze složené směsi . Existují čtyři typy metod chromatografických : plyn , kapalina , iontoměničové a afinita . Z těchto typů , plynová chromatografie se používá pro analýzu oves rozpuštěním vzorku do kapalné fáze . Vzorek se poté odpaří a látky ve směsi se měří na základě odpařování .
Vlastnosti

Analýzy ovsa jsou potřebné pro stanovení obsahu výživa , toxiny a biochemické . Poté, co je vzorek volatized při vysoké teplotě , jednotlivých složek --- jako je sacharosa nebo Trichothecenový toxinu --- se oddělí a jsou uvedeny jako vrchol buď na obrazovce nebo kus papíru počítače. Retenční čas , nebočas potřebný k stisknout start a vidět vrchol , se používá k identifikaci složek . Plocha píku určuje, kolik složky je ve vzorku .

Úvahy

Jak je uvedeno výše , typy analýz určit chemické sloučeniny v ovsu pomocí plynové chromatografie jsou velmi rozsáhlé a metody jsou snadno aktualizovat pro změnu technologií . Vzhledem k tomu, vzorky jsou založeny na zmenšení velikosti částic , je zdemožnostVzorek prochází chemické změny při skladování vzorku .