Role výživy v oblasti veřejného zdraví
Každý ví, žedobrá strava je důležitá pro celkové zdraví , ale ceny onemocnění naznačují, že zpráva není potápí v dost . Neschopnost správně jíst zvyšuje výskyt srdeční choroby, mrtvice , cukrovky a rakoviny , vytvářet noční můru pro veřejné zdraví oddělení za úkol zlepšit zdraví svých občanů . Veřejného zdraví oddělení je třeba najít účinnější způsoby, jak se dostat ven zprávu ve svých komunitách , že dobré výživy zabrání nebo zpoždění mnoho nemocí . Socioekonomická
Jeden z nejvíce ohrožených skupin na špatnou výživou jsou lidé s nízkými příjmy . Veřejného zdraví oddělení může podpořit lepší výživy mezichudými zlepšením přístupu ke zdravým potravinám . Některé veřejné zdravotní odbory vytvářet partnerství s místní zemědělské trhy , aby tak měli občané lepší přístup k čerstvé ovoce a zeleninu . Veřejné zdraví iniciativy mohou také vzdělávat lidi v chudých komunitách o významu správné diety
zdraví matek
Veřejné zdravotní programy - . Jako je mateřské a rodinné zdravotní služby " Zdravý Začátky Plus - práce na zlepšení zdraví nastávající maminky tím, že vitamíny a nutriční informace v rámci prenatální péče pro nízkopříjmové maminky . Výživa zlepšuje matek výsledky v mnoha ohledech , včetně snížení počtu nízkou porodní hmotností dětí a pomáhá těhotenství pokračovat celé funkční období . Výživa během těhotenství má vliv i na dítě v průběhu celého života , včetně ovlivňování vývoje mozku , náchylnost k nemocem a školní výkon .
Kojenci a děti
Podle amerických Academy of Pediatrics a většina odborníků , kojení jenejzdravější volbou pro děti , takže děti méně náchylné k onemocnění a obezity . Kooperativní rozšíření služeb - jako jeden přidružený Clemson University - může podporovat kojení v komunitách, kde ceny jsou nízké vzdělávání rodičů o důvodech kojit a které pevné potraviny jsou nejvhodnější zavést v jakém pořadí . Školy mohou také podpořit správné výživy u dětí s využitím prostředků z družstevních rozšíření služeb .
Kampaně
Kooperativní rozšíření služeb jsou koalice mezi univerzitami , federální vládní agentury a místní úředníci vzdělávat společenství . Americké ministerstvo zemědělství vytváří mnoho zdravotních programů výživy na bázi , které jsou pak realizovány na místní úrovni . Některé příklady programů výživy veřejného zdraví vytvořené USDA patří kampaň " 5.den ", který se doporučuje jíst více ovoce a zeleniny .
Onemocnění
Ačkoli veřejné zdraví iniciativy se často zaměřují na preventivní aspekt výživy , dobrá výživa je také důležité , ani jednou nemoc vyvinula . Mnohé nemoci jsou zvládnutelné s dobrou výživou , včetně cukrovky , onemocnění žlučníku , onemocnění srdce , zánětlivé onemocnění střev a dnou . Vzdělávat lidi o tom, jak výživa může prevenci a léčbě onemocnění může snížit celkové náklady na zdravotní péči pro komunity .
