Jak můžete simulovat žaludeční šťávy?
1. Shromážděte potřebné ingredience:
- kyselina chlorovodíková (HCl)
- chlorid sodný (NaCl)
- chlorid draselný (KCl)
- chlorid vápenatý (CaCl2)
- Voda
2. Vypočítejte množství jednotlivých složek:
- Kyselina chlorovodíková (HCl):0,1 N HCl (přibližně 3,7 ml koncentrované HCl na litr roztoku)
- Chlorid sodný (NaCl):5,9 g na litr roztoku
- Chlorid draselný (KCl):0,3 g na litr roztoku
- Chlorid vápenatý (CaCl2):0,1 g na litr roztoku
- Voda:K doplnění požadovaného objemu roztoku použijte destilovanou nebo deionizovanou vodu.
3. Připravte roztok:
- Přidejte vypočítané množství HCl do vody. Dobře promíchejte, abyste zajistili důkladné promíchání.
- Samostatně rozpusťte NaCl, KCl a CaCl2 v malém množství teplé vody.
- Smíchejte roztok HCl s roztokem rozpuštěných solí.
- Doplňte objem roztoku na 1 litr pomocí další destilované nebo deionizované vody.
4. Upravte pH:
- Pomocí pH metru změřte pH roztoku simulované žaludeční šťávy.
- Upravte pH na přibližně 1,5-2,0 přidáním další HCl nebo zředěním roztoku vodou podle potřeby.
5. Řešení uložte:
- Přeneste roztok simulované žaludeční šťávy do vhodné skladovací nádoby, jako je skleněná lahvička s těsně přiléhajícím víčkem.
- Roztok skladujte na chladném a tmavém místě, aby byla zachována jeho stabilita.
6. Použijte simulovanou žaludeční šťávu:
- Simulovaná žaludeční šťáva může být použita pro různé experimenty, včetně studií trávení, aktivity enzymů a chování materiálů v kyselém prostředí podobném těm, které se nacházejí v žaludku.
Při manipulaci s koncentrovanou kyselinou chlorovodíkovou a jinými chemikáliemi nezapomeňte dodržovat správná bezpečnostní opatření. Používejte ochranné rukavice, ochranu očí a pracujte v dobře větraném prostoru.

