Co byste měli jíst po operaci, abyste snížili otoky?

Po operaci je důležité dodržovat dietní doporučení, která vám poskytne váš lékař nebo dietolog. I když se konkrétní dietní pokyny mohou lišit v závislosti na typu chirurgického zákroku, který jste podstoupili, zde je několik obecných tipů, které mohou pomoci snížit otoky:

1. Potraviny bohaté na bílkoviny: Konzumujte potraviny bohaté na bílkoviny, protože bílkoviny jsou nezbytné pro opravu a hojení tkání. Mezi dobré zdroje bílkovin patří libové maso, ryby, drůbež, vejce, mléčné výrobky, fazole, čočka, ořechy a semena.

2. Ovoce a zelenina: Zařaďte do svého jídelníčku dostatek ovoce a zeleniny. Tyto potraviny jsou bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, které podporují proces hojení a pomáhají snižovat zánět.

3. Celozrnná: Vybírejte celozrnné výrobky před rafinovanými, protože poskytují vlákninu a další živiny, které napomáhají trávení a celkové pohodě.

4. Protizánětlivé potraviny: Některé potraviny mají přirozené protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci snížit otoky. Patří mezi ně potraviny, jako je zázvor, kurkuma, ananas (zejména enzym bromelain), zelený čaj, bobule, třešně a tučné ryby (bohaté na omega-3 mastné kyseliny).

5. Tekutiny: Zůstaňte hydratovaní pitím velkého množství tekutin, včetně vody, vývaru a bylinných čajů. Dostatečný příjem tekutin pomáhá vyplavovat odpadní látky a podporuje hojení.

6. Dieta s nízkým obsahem sodíku: Omezte příjem sodíku (soli), protože nadměrné množství soli může přispět k zadržování vody a otokům. Vybírejte čerstvé, nezpracované potraviny a vyhněte se přidávání soli do jídel.

7. Vyhněte se sladkým jídlům a nápojům: Sladká jídla a nápoje mohou způsobit zánět a bránit procesu hojení. Minimalizujte spotřebu sladkých pochutin, limonád a dezertů.

8. Menší, častější jídla: Místo konzumace velkých jídel rozdělte svůj denní příjem potravy na menší, častější jídla nebo svačiny. To může pomoci snížit trávicí stres a podpořit lepší vstřebávání živin.

9. Poraďte se s dietologem: Pokud máte po operaci specifické dietní obavy nebo omezení, zvažte konzultaci s registrovaným dietologem. Mohou poskytnout personalizované poradenství na základě vašich individuálních potřeb a cílů obnovy.

Pamatujte, že hojení po operaci je postupný proces a váš výběr stravy hraje významnou roli. Vždy se řiďte pokyny svého zdravotnického týmu a konzultujte s ním, pokud máte nějaké dotazy nebo obavy týkající se vaší stravy.