Jaký je červený pigment, který dává krvinkám jejich barvu?

Červená barva krvinek je způsobena přítomností bílkoviny zvané hemoglobin. Hemoglobin je protein obsahující železo, který se váže na molekuly kyslíku a transportuje je krevním řečištěm. Molekuly kyslíku se vážou na atomy železa v hemoglobinu a způsobují jim změnu tvaru. Tato změna tvaru způsobí, že se hemoglobin změní z červené na tmavě červenou barvu. Krev se jeví jako jasně červená, když přenáší kyslík, a tmavě červená, když přenáší oxid uhličitý.