Jak se připravit kořen ženšenu
Ženšen je kořen se používá jako doplněk stravy pro tisíciletí v Asii . V čínské kultuře , americký ženšen je považován za chladící efekt " jin ", zatímco asijský ženšen má topný efekt " jang ". Předpokládá se, že správně používat oba typy mohou přinést rovnováhu . Ženšen může být velmi drahé a je nejčastěji prodává v sušené , plátky formě, která je nejvhodnější pro vaření ve vodě , čaji nebo vývar . Věci, které budete potřebovat3 g čerstvé nebo nakrájený kořen ženšenu
hrnec nebo konvici
Nůž
med , čerstvý zázvor , čerstvé datle , icorice nebo jiné čaje byliny
Vodka nebo rýžové víno
vývar
Zobrazit další instrukce
Příprava ženšenu čaj
1šálek čaje
Naplňte hrnec s vodou a přiveďte k varu . Přidat 2-3 g ženšenu pro každou sklenici vody . Přidat zázvor, med , data či bylinky pro látky určené k aromatizaci .
2
Simmer nebo strmé čaj čtyři-pětminut ažženšen změkne . Vaří se po dobu dvou hodin , výměně vody, protože páry off , za velmi silného čaje .
3
Kmen čaj , zachování ženšen . Pijte jeden šálek ženšenu čaje denně . Opakované použití ženšen dvakrát až třikrát před likvidací nebo jí to .
Příprava ženšen infuzí fna prodej 4 Ginsing kořen a štíra v láhvi
umýt celý kořen ženšenu . Nalijte malé množství vody do hrnce . Umístěte ženšen uvnitř hrnce . Parní Blanch mírně do kořene je teplé a mírně měkké , ale ne propečené .
5
Cut ženšen , aby se vešly do láhve medu , vodky nebo rýžového vína . Plátek ženšen na kousky zvýšit infuze je moc , pokud máte velmi malý kořen .
6
Vložte kořen do láhve , zavřete ji a nechte to na strmých pět až šest týdnů . Denně protřepejte vytvořit infuzi . Skladujte na chladném a tmavém místě . Konzumujte uvážlivě .
Ostatní přípravky dovolená 7
Přidat ženšen jakékoliv polévky . Vaříme asi dvě hodiny na čerstvý ženšen , méně času na sušené plátky . Mash čerstvý kořen , kdyžženšen je měkká . Přidejte ji do vývaru a vyjměte ji a jíst samostatně . Sušené plátky mohou zůstat a být jeden s polévkou .
8
Přidat koření na čerstvý kořen , nakrájíme na tenké plátky a nechte přes noc namočené . Dejte ženšen do salátů a příloh .
9
Přidat nové ginseng plátky do jídla přidat hořkou , pikantní chuť . Hýbat smažit ženšen se zeleninou , vařit s rýží nebo přidat do nádivkou směsí .