Co je jícen?
Jícen, také známý jako jícen nebo potravinová trubice, je svalová trubice spojující hltan se žaludkem. Funguje jako prostředek, kterým se potrava a tekutina přesouvají do žaludku za účelem trávení a vstřebávání. Jícen je vystlán specializovanou sliznicí, která jej pomáhá chránit před vysoce kyselým obsahem žaludku.