Bourbon Co víš
Bourbon je druh americké whisky, která je vyrobena z minimálně 51 % kukuřice. Obvykle zraje v nových, vypálených dubových sudech po dobu nejméně dvou let. Bourbon má výraznou chuť, která je často popisována jako sladká, kouřová a dřevitá.
Zde jsou některé z klíčových věcí, které byste o bourbonu měli vědět:
* Složení: Bourbon musí být vyroben z minimálně 51 % kukuřice. Zbytek obilí může tvořit jakýkoli jiný druh obilí, jako je pšenice, žito nebo ječmen.
* Destilace: Bourbon musí být destilován na maximálně 160 proof. Poté obvykle zraje v nových, vypálených dubových sudech po dobu nejméně dvou let.
* Příchuť: Bourbon má výraznou chuť, která je často popisována jako sladká, kouřová a dřevitá. Chuť bourbonu se může lišit v závislosti na typu použité kukuřice, kmeni kvasinek, procesu destilace a podmínkách zrání.
* Důkaz: Bourbon se obvykle stáčí do lahví 80 až 100 proof.
* Regiony: Bourbon lze vyrábět kdekoli ve Spojených státech, ale většina bourbonu se vyrábí v Kentucky. Kentucky je domovem více než 95 % světových palíren bourbonu.
* Značky: Existuje mnoho různých značek bourbonu, z nichž každá má svůj vlastní jedinečný chuťový profil. Mezi nejoblíbenější značky bourbonu patří Maker's Mark, Jim Beam, Woodford Reserve a Wild Turkey.
Bourbon je všestranný destilát, který si můžete vychutnat mnoha různými způsoby. Dá se popíjet čisté, na kamenech nebo smíchat s jinými ingrediencemi pro přípravu koktejlů. Bourbon je také oblíbená přísada při vaření.
Pokud máte zájem vyzkoušet bourbon, je několik věcí, které byste měli mít na paměti. Za prvé, bourbon je poměrně odolná lihovina, takže je důležité jej pít pomalu a zodpovědně. Za druhé, bourbon může mít silnou chuť, takže je důležité začít s malou sklenkou. Konečně je k dispozici mnoho různých značek a stylů bourbonu, takže je důležité experimentovat, dokud nenajdete ten, který vám bude chutnat.
