Jaká je funkce organické matrice v kosti?

Organická matice

Kosti obsahují přibližně 35 % organické hmoty, která se nachází ve formě organické matrice tvořené především __________. Tvoří asi 90 % organického obsahu kosti. Kolagen funguje tak, že poskytuje flexibilitu, roztažitelnost a pevnost v tahu kostí. Tato organická matrice se skládá hlavně z kolagenu typu _______. Kromě kolagenu obsahuje matrix také další proteiny, proteoglykany, lipidy a růstové faktory.

1) kolagen typu I, 2) I