Proč je jaterní krev přenášena do jater předtím, než vstoupí do systémového oběhu?
1. Zpracování a metabolismus živin: Játra hrají ústřední roli při zpracování a metabolizaci živin absorbovaných z gastrointestinálního traktu. Když krev ze střeva vstupuje do jater přes jaterní portální žílu, přináší s sebou různé živiny, jako je glukóza, aminokyseliny, vitamíny a minerály. Jaterní buňky (hepatocyty) přijímají tyto živiny a provádějí různé metabolické procesy, včetně:
- Glykogeneze a glukoneogeneze: Játra přeměňují přebytečnou glukózu na glykogen pro skladování nebo v případě potřeby rozkládají uložený glykogen na glukózu (glykogenolýza). Také přeměňuje další živiny, jako jsou aminokyseliny, na glukózu prostřednictvím procesu zvaného glukoneogeneze.
- Syntéza bílkovin: Játra syntetizují různé proteiny nezbytné pro tělesné funkce, včetně plazmatických proteinů (např. albumin) a enzymů.
- Metabolismus lipidů: Játra hrají klíčovou roli v metabolismu lipidů. Syntetizuje cholesterol, fosfolipidy a triglyceridy. Během půstu nebo hladovění také rozkládá mastné kyseliny a produkuje ketony.
- Produkce žluči: Játra produkují žluč, která pomáhá při emulgaci a trávení tuků v tenkém střevě. Žlučové složky jsou syntetizovány v játrech a vylučovány do žlučových kanálků, které se sbíhají a vytvářejí jaterní vývody.
2. Detoxikace a odstraňování odpadu: Játra slouží jako detoxikační centrum pro tělo. Zpracovává a odstraňuje z krve různé toxiny, zplodiny metabolismu a škodlivé látky. Patří sem:
- Lékový metabolismus: Játra metabolizují léky a léky a přeměňují je na neaktivní formy, které mohou být vylučovány.
- Detoxikace amoniakem: Játra přeměňují toxický čpavek, vznikající rozkladem bílkovin, na močovinu, která je méně škodlivá a vylučuje se močí.
- Odstranění bilirubinu: Bilirubin, žlutý pigment vznikající rozkladem hemu (složka hemoglobinu obsahující železo), je transportován do jater a vylučován jako složka žluči.
3. Úložiště: Játra fungují jako zásobní orgán pro různé živiny a látky, včetně:
- Glykogen: Játra ukládají přebytečnou glukózu jako glykogen pro pozdější použití, když hladina glukózy v krvi klesne.
- Vitaminy a minerály: Játra uchovávají vitamíny (např. vitamíny A, D a B12) a minerály (např. železo a měď) pro budoucí použití.
- Recyklace železa: Játra hrají roli v recyklaci železa tím, že ukládají přebytečné železo a uvolňují ho, když je potřeba pro syntézu hemoglobinu.
Zajištěním toho, že krev ze střeva projde játry před vstupem do systémového oběhu, systém jaterní brány umožňuje účinné zpracování živin, metabolismus, detoxikaci a skladování, což přispívá k celkové homeostáze a pohodě.