Jakou velikost má kravská slinivka?

Velikost a hmotnost slinivky krávy se liší v závislosti na plemeni a velikosti zvířete.

Obecně řečeno, slinivka břišní krávy může mít hmotnost od 1 do 3 liber (0,45-1,36 kilogramů) a může být přibližně 10-15 palců (25-40 centimetrů) na délku. Nachází se v břiše, v blízkosti žaludku a dalších orgánů zapojených do trávení.

Pankreas krav je protáhlý, laločnatý, žlázový orgán s endokrinní i exokrinní funkcí. Endokrinní část produkuje a uvolňuje hormony jako inzulín a glukagon, které jsou nezbytné pro regulaci hladiny glukózy v krvi. Exokrinní část produkuje a vylučuje trávicí enzymy, jako je lipáza, amyláza a proteáza do trávicího traktu, což napomáhá rozkladu tuků, sacharidů a bílkovin.