Proč dojde k falešně pozitivnímu výsledku katalázového testu, pokud jsou organismy testovány na médiu obsahujícím krev?

Kataláza je enzym produkovaný mnoha bakteriemi, který rozkládá peroxid vodíku (H2O2) na vodu a kyslík. Katalázový test se používá k rozlišení mezi bakteriemi, které katalázu produkují (kataláza-pozitivní) a těmi, které ji neprodukují (kataláza-negativní).

Aktivitu katalázy lze detekovat přidáním kapky peroxidu vodíku do bakteriální kultury. Pokud je organismus kataláza-pozitivní, peroxid vodíku se rozloží a bude se produkovat plynný kyslík, což způsobí tvorbu bublin. Pokud je organismus kataláza-negativní, nebudou se vytvářet žádné bublinky.

Krev obsahuje peroxid vodíku, takže pokud je katalázový test proveden na kultuře obsahující krev, může dojít k falešně pozitivnímu výsledku. Je to proto, že peroxid vodíku v krvi bude katalázou v krvi rozložen, i když samotné bakterie katalázu neprodukují.

Aby se předešlo falešně pozitivním výsledkům, měly by být katalázové testy provedeny na kulturách, které neobsahují krev.