Je jícen také známý jako hrdlo?

Jícen a hrdlo nejsou totéž. Hrdlo, nazývané také hltan, je svalová trubice, která spojuje nosní průchody a ústa s hrtanem (hlasivka) a jícnem. Je zodpovědný za polykání, dýchání a mluvení. Na druhé straně jícen je svalová trubice, která přenáší potravu z úst do žaludku. Je vystlána sliznicemi a má svalovou strukturu, která mu umožňuje posouvat potravu prostřednictvím kontrakcí zvaných peristaltika. Jícen se nepodílí na dýchání ani mluvení, ale je nezbytný pro trávení.