Lepek Pšenice alergie

Lepek jevelmi běžný protein nalezený v mnoha obilovin a sacharidů výrobků . Bohužel , asi jeden z 130 lidí ve Spojených státech jsou alergičtí na to . Zjistěte, co se zaměřit a čeho se vyvarovat . Lepek :Společný Protein

Jednoduše řečeno , lepek jezákladní protein nalezený v mouce , která jí pomáhá se zvednout a váže látky dohromady . To se nachází většinou v pšenici , ale také v žita a ječmene . Některé méně zjevné potraviny, které obsahují lepek, jsou kvašené nápoje , otruby , kuskus , slad a oves .
Wheat - lepek Alergie

Alergie jeabnormální imunitní reakce na jinak neškodné látky , což způsobuje , že tělo produkovat imunoglobulinové protilátky . Ti, kteří se pšenice lepek alergie jsou přecitlivělí na proteiny v pšenici , takžeimunitní systém zaútočí jako cizího vetřelce .

Příznaky Wheat - lepek alergie

Existuje mnoho společných reakce, se liší od člověka k člověku , na pšeničném - lepek alergie . Časté nežádoucí účinky patří bolesti břicha a křeče , nadýmání , bolesti hlavy , zvracení , průjem , alergické rýmy , chudokrevnost , svalové křeče , ekzém , otoky kolem úst , mravenčení v nohou nebo nohou , podrážděnost , deprese , kopřivka a dokonce i osteoporózu .

Potraviny je nutno se vyvarovat

nejlepší způsob, jak zacházet s alergií na pšenici je realizovat pšenici bez stravy , odstranění lepek , v závislosti na webových stránkách foodintol.com To může býtvýzvou , protože lepek se vyskytuje v tolika různých potravin , ale je možné to udělat .

Podle AllergyEscape.com , vyhýbat se alkoholickým nápojům , těsto , smažené potraviny , sušenky a pečivo, dorty a sladkosti , cereálie , čokoládové , sušenky , koblihy , mouky , párky v rohlíku , zmrzlina , těstoviny , preclíky , perníkem a žitné chleby , tortily , sojová omáčka , oplatky a pšeničné klíčky , které mohou všechny obsahují lepek . Mnoho obchodů s potravinami také nést " bezlepkové " verze těchto položek , takže záměna je možná .

Ostatní lepek Alergie Léčba

Další léčebné procedury lze omezit imunitní odpověď v případě, vyhýbání není možné , v souladu s AllergyEscape.com . Některé léky mohou pomoci kontrolovat příznaky poútoku došlo . Adrenalin bude léčit závažné reakce , zatímco Benadryl může být použit jako over-the -counter léčby méně odpovědí . Kortikosteroidy bude také kontrolovat otok a kožní reakce , poskytuje úlevu od některých nepříjemných příznaků .