Příznaky Kyselina citronová intoleranci

intolerance Kyselina citronová jenízká forma potravinové alergie , a není běžné . Pro ty, kteří mají tuto nesnášenlivost je obtížné nakupovat nebo jíst , protože jejich potřebě být v neustálém hodinky pro produkty , které mohou způsobit propuknutí . Z tohoto důvodu mnoho lidí s alergií na potraviny , včetně těch, které s intolerancí kyseliny citrónové , naučit se vařit a hodnota výživy z určitých potravin . Identifikace

Kyselina citronová jeprostředkem, který se používá v různých výrobcích z omáček na sirupy proti kašli . Kyselina citronová může být přirozeně vyskytuje v citronů , grapefruitů a pomerančů . Intolerance Kyselina citronová je neschopnost organismu trávit kyselinu citrónovou . Když k tomu dojde , může příznaky podobné jiné potravinové alergie objevit během několika minut .
Symptomy

příznaky intolerance kyseliny citronové mohou zahrnovat kožní problémy , jako je suchost , svědění , krusty kůže , strupy kůže nebo kožní vyrážka . Vyrážka bude vypadat červené a skvrny , a obvykle se zvýšil za spojů . Tam může být tma pod očima . Břišní problémy mohou zahrnovat nevolnost , zvracení a bolest . Žaludeční příznaky mohou zahrnovat bolesti a nadýmání . V závažných případech může dojít k úly a anaphyaxis . Jedná se o život ohrožující stav, který vyžaduje adrenalin být podán okamžitě . To je podobné tomu, co se vyskytuje na včelí bodnutí .
Způsobuje

příčiny příznaků souvisejících s intolerancí kyseliny citronové se vztahují naimunitní systém je schopen rozpoznat proteiny z citrusových plodů jako zdravé . To způsobí, že imunitní systém k uvolnění histaminu zaútočit na protein , který pak způsobuje alergickou reakci nebo nesnesitelné .
Alergiky vs Intolerance

alergie citronová aintolerance citronová se liší v jejich reakci . Alergie se vyskytují bezprostředně po trávení kyselinu citrónovou . Intolerance může dojít pomaleji , ale má stejné příznaky . Alergie vyžaduje pouze malé množství kyseliny citrónové , zatímcointolerance citronové je založen na tom, kolik je požití . Lékař se specializací na alergie můžete určit, které máte .
Prevence

Nejlepší způsob, jak se vyhnout útoku z intolerance kyseliny citrónové , je prostě vyhnout kyselinu citrónovou . To se nejlépe provádí čtení štítků a složky při nakupování či stravování . Křížová kontaminace může dojít v ovocných koktejlů nebo jiných potravin, které mají ovocnou příchuť , jako kýt nebo omáček . Osoby s intolerancí kyseliny citrónové musí vždy nést adrenalin s nimi v případě , že přijdou do styku s produktem s obsahem kyseliny citrónové .