Co jelepek alergie ?

Příznaky alergie jsou zjevné reakce na prvky, které vyvolávají imunitní systém , vede to k domněnce,prvek nebo prvky způsobí škodu na těle . Alergie na lepek znamená, že molekuly bílkovin , nebo lepek , jež byly shledány v pšenici , ječmen , oves a žito vyvolat alergickou reakci . Alergické reakce na lepek je také známý jako " celiakie , " ve kterém je reakcezploštění klků ve střevech . Nakonec , živiny nemohou být absorbovány do těla , což má za následek malabsorpce . Příčiny

lepek alergie je myšlenka být dědičné ,zděděné autoimunitní onemocnění . Skutečná příčina tohoto stavu není známa , ale je obecně vnímána jako je přítomen v rodinách po celé generace . Genetická příčina zůstává neznámá .
Účinky

Protilátky zploštit klků v nižších střevech ve snaze zabránit lepek od vstupu do těla přes normální proces absorpce živin . Alezploštělá klků výsledek ve velmi krátkém příjem potravy , protože neexistuje rozlišování mezi bílkoviny lepku a nezbytných vitamínů a minerálů nezbytných pro tělo , aby fungovalo . V boji mimo lepek , protilátky v podstatě uzamknout nutriční sací proces .

Symptomy

Existuješiroká škála příznaků , a mnohé může být mylně přičítána jiným příčinám . Některé běžné příznaky nadýmání a břišní křeče , průjem , kožní poruchy , poruchy štítné žlázy , bolesti hlavy , bolesti svalů , problémy řízení hmotnosti a mozek mlha . U dětí , lepek alergie nebo celiakií může dojít k poruchám růstu nebo případně poruchami učení vzhledem k nedostatečným vstřebáváním živin .
Testy

stanovení přítomnosti lepek alergie nebo celiakií začíná s krevním testem . Krev je testována na anti- gliadinu , anti- endomysiu a proti tkáňové transglutamináze . Tyto protilátky bude přítomen v krvi , což znamená, že reagují na přítomnost lepku v těle a snaží se chránit tělo proti němu . Endoskopie mohou být vyzváni, aby potvrdili , žepodmínka je kvůli alergii na lepek či celiakii .
Léčba

Není tam žádný lék na alergii na lepek . Je toceloživotní stav a mohou být opraveny pouze s bezlepkovou dietou . Bezlepková strava znamená, že žádná pšenice, ječmen, oves nebo žito ; žádné potravinářské konzervační látky nebo přísady , které zahrnují pšenici jako stabilizátor ; a žádné doplňky stravy , které obsahují lepek . Poté, co lepek je zcela eliminována ze stravy , budou střeva začnou léčit , aklků bude správně zpracovávat nutriční příjem . Lepek nelze znovu do stravy po střeva se uzdravil . Poškození se prostě opakovat . Ti, kteří mají alergii na lepek a celiakií , kteří nemají léčit onemocnění jsou vystaveni zvýšenému riziku pro žaludku a střevní rakoviny .