Sójový lecitin Alergie Příznaky
Sója je známo, že způsobují řadu alergií , ale jaké jsou specifické příznaky alergie na sójové produkt sójový lecitin ? Definice
forma sójový lecitin , který se obvykle nachází v potravinách jederivát sojový olej .
Pozadí
alergie na sójové výrobky jsou obecněreakce na sójové bílkoviny . Přítomnost proteinů je obvykle ovlivněna metody použité ke zpracování sóji .
Identifikace
Soyconnection.com uvádí, žesystém zpracování sójového lecitinu pro použití v potravinách , se nazývá" extrakce technika hot - rozpouštědla . " Tato metoda se obvykle zničí všechny alergenních bílkovin sóji je .
Úvahy
byly zaznamenány velmi málo doložených případů alergií na sójový lecitin nebo sójové produkty ropy.
potenciální
Pravidelné sójové alergie může mít za následek následující příznaky : kopřivka , nevolnost , rýma a , zřídka ,potíže s dýcháním
klipart Další informace <. br> celým
Někdy lidé zažít potravinové intolerance vůči sóji , což nenípravda, alergie , ale může způsobit, že některé nepříjemné vedlejší účinky, a mělo by být uvedeno . Food intolerance na sóju bylo známo, že způsobují průjem , zvracení a dehydratace . Tyto příznaky se vyskytují nejčastěji u dětí , které konzumují sójové vzorec .
Závěrečná myšlenka
Stejně jako u jiných mírným potravinovou alergií ,klíčem k prevenci vzniku symptomů je , aby se zabránilo potravin jsou s nimi spojeny . Existuješiroká škála sójových potravin k dispozici , a mnozí nemají obsahovat sojový lecitin .