Kdy byla objevena mentální anorexie?

První zaznamenaný případ toho, co můžeme nazvat „mentální anorexií“, identifikoval Richard Morton ve své disertační práci publikované v roce 1689 s názvem Phthisiologia neboli pojednání o spotřebě. Zatímco Dr. Morton popisoval „nervovou spotřebu“, tato nemoc se na dlouhou dobu stala běžnější jako obyčejná hysterie nebo „nemoc dívek“.