Proč bílkoviny neprocházejí krví?

Bílkoviny jsou příliš velké na to, aby prošly krví, protože se nemohou vejít do pórů v krevních cévách. Póry v krevních cévách jsou velmi malé a mohou jimi procházet pouze malé molekuly, jako je voda, kyslík a glukóza. Proteiny jsou mnohem větší než tyto molekuly, takže nemohou projít póry.

To je důležité, protože to znamená, že bílkoviny nemohou unikat z cév a do okolních tkání. Pokud by bílkoviny z cév přece jen vytekly, způsobilo by to spoustu problémů, jako jsou otoky a záněty.

Skutečnost, že bílkoviny nemohou projít krví, je také důležitá pro podávání léků. Pokud je lék příliš velký, aby se vešel přes póry v krevních cévách, nelze jej podat intravenózně. To znamená, že léky, které jsou příliš velké, musí být podávány jiným způsobem, například injekcí do svalu nebo perorálním podáním.