Jak Spot lepek symptomů nesnášenlivosti
nesnášenlivost lepku příznaky se liší od člověka k člověku , ale jsou natolik konzistentní , že byste měli být schopni být docela jisti nesnášenlivostí lepku i bez pomoci lékaře . Nicméně ,lékař vám pomůže potvrdit diagnózu a pravděpodobně šek celiakií . Postupujte podle následujících kroků k určení, zda máte nebo nemáte lepku nesnášenlivost příznaky a prozkoumat možnosti léčby . Pokyny dovolená 1
Podívejte se na odpovědi ihned po jídle potraviny vyrobené s zrn .
Pšenice , žito , ječmen , oves a ostatní obiloviny budou často mít protein lepek , pokudbalíček je označen bez lepku . Vezměte na vědomí veškeré fyzické reakce po požití vysoké obilí jídlo . Mnoho obětí nesnášenlivost lepku nahlásit žaludku a břišní bolesti , extrémní plynu a průjem po požití obilí příkrmy .
2
Přechod na bezlepkovou dietu , aby zjistil, jestli to eliminuje příznaky .
Spuštění bezlepkovou dietu jevýzva . Nicméně, pokud jste lepku nesnášenlivost , budete muset zvyknout na myšlenku . Pokud ne , pak to bude právě byldočasný experiment . Používejte alternativní mouky z produktů, jako je rýže , sója , tapioka moukou , bramborový škrob , pohanky nebo čirok .
3
Přečtěte si každou etiketu během svého krátkého lepku rychle , aby bylo jisté, že neobsahuje skrytý lepek .
mnoho zpracované potraviny budou obsahovat lepek ve formě jiných složek uvedených v seznamu , například modifikovaný škrob, rostlinný škrob, miso , maltóza, gliadin , přírodní aroma , kamut , Duram mouka , maltodextrin, slad ocet , sladový mléko , rostlinné gumy a dextrimaltose . Také zvláště pozor na syrovátkového proteinu .
4
Uchovávejte potraviny časopisu během lepku rychle .
Lepek intolerance příznaky by měly zcela zmizet . Pokud zjistíte, že příznaky zpětně na to, co jste jedli předtím, neberte si to v potravinářském deníku . Pak výzkumu zjistit, jestli se něco lepku v něm . Restaurace by měla být navštívena pouze během této doby , pokud to veřejně známo, bezlepkových potravin .
5
svého lékaře o úplné diagnózy .
Jestliže po těchto opatření je pravděpodobné, že vám trpíte nesnášenlivostí lepku , naplánovat schůzku s lékařem . Budete pravděpodobně testován na celiakií , ale měli byste být schopni se dostat vaše podezření potvrzeno nebo vyvráceno .
* Viz níže uvedené tipy pro více informací o nesnášenlivosti lepku příznaky .