Dieta pro Cirrohsis

Cirhóza jater se vyznačuje nadbytkem jizevnaté tkáně v játrech . Vzhledem k poměru zdravé tkáně do tkáně jizvy kapky , schopnost vaše játra k filtrování bakterie , předcházet infekcím a produkovat dostatečné žluč se snížil . Pokud je cirhóza postupuje do určité fáze , budete potřebovat transplantaci jater . I když to není ještě možné zvrátit poškození jater poté, co dosáhl stavu cirhózy , můžete zabránit budoucím škodám , a to zejména se zdravou stravou . Nízkým obsahem sodíku Dieta

Často cirhóza způsobuje přebytečnou vodu , aby se hromadí v oblasti břicha . Známý jako ascites , může tento stav vést k dalším komplikacím , jako je život ohrožujících infekcí . Proto pacienti, u cirhóza často se doporučuje jíst stravu s nízkým obsahem sodíku , protože sůl vede k vyšší míře zadržování vody . Chcete-li snížit hladinu soli , přečtěte nutriční označení . Mnoho běžných výrobků , jako jsou polévky a sušenky přijdou odrůd s nízkým obsahem soli . Pokud Vám lékař doporučí dietu s nízkým obsahem sodíku , nemají jíst , protože mnoho restaurací , od rychlého občerstvení až jemné stravovacích zařízení , pomocí velkého množství soli .

Když vaříte doma , nepřidávejte příliš mnoho sůl do jídla . Vystřihněte omáčky s vysokým obsahem sodíku , nebo alespoň zvolit pro odrůdy s nízkým obsahem sodíku typicky slané omáčky , jako je například sójové omáčky . Především , nepřidávejte sůl do jídla , jakmile je to na stole . Vystřihněte zpracované maso a vystřihnout nebo omezit čerstvého masa s vysokým obsahem sodíku , jako je hovězí a jehněčí .
Protein Balance

Přestože protein pomůže snížit otok a nahromadění tekutiny způsobené cirhózou , příliš mnoho bílkovin může vést ke komplikacím . Nezapomeňte, žejizva na vašich jater bloků schopností krvi je proniknout do jater a tím zabrání tomu, aby játra z filtrování toxinů na plný výkon . Tak , jak budete jíst bílkoviny , přebytečné aminokyseliny a čpavek může protékat krevního oběhu . Pokud se tyto toxiny cestovat celou cestu do vašeho mozku , můžete trpět ztrátou paměti a zmatek . University of Maryland Medical Center doporučuje udržovat potřebnou rovnováhu bílkovin prostřednictvím zvýšení rostlinných bílkovin a snížení živočišné bílkoviny . Vzhledem k tomu,správnou rovnováhu bílkovin je obtížné dosáhnout , může Váš lékař vám doplňky .

Při přípravě jídla , podívat se na své typické zdroje bílkovin . Vyměňte masa , zejména červené maso , tofu , sojové boby nebo tempeh . Zeptejte se svého lékaře, pokud se bude dařit lépe se zdroji drůbeží bílkoviny . Vyhněte se ryby , zejména nedostatečně tepelně korýše , které mohou provádět Vibrio vulnificus bakterie . Zatímco většina lidí, kteří se náhodně jedí Vibrio vulnificus v produktech , jako jsou ústřice, jen získat špatný případ otravy jídlem , lidé s cirhózou mohou mít fatální reakce .

Podívejte se na bílkovinných zdrojů , které nebudou přidávat příliš mnoho tuku ve stravě . Mnoho lidí s cirhózou mají tuk - absorpční problémy kvůli poklesu produkce v játrech žlučí . Vaše neschopnost zpracovat tuku může způsobit tuk dále poškodit játra . Promluvte si se svým lékařem o obsahu tuku ve vaší stravě , aby zajistily , že si pobyt v přijatelném rozsahu na základě tuku absorbční schopností játry je .

Dietní Supplemants

University of Maryland Medical Center doporučuje používat velmi opatrně , než budete pokračovat nebo začít používat doplňky stravy , vitamíny a bylinné pilulky . Mnoho doplňků obsahuje vitamíny a živiny, kterénemocná játra nebude tolerovat . Vitamíny a bylinky věřili poškodit játra ve vysokých dávkách, jsou vitamin A , kava kava a germander . Na druhé straně , některé doplňky mohou snížit příznaky cirhóza a přispět ke zlepšení tělesné funkce . Tyto doplňky jsou S - adenosylmethionin ( lépe známý jako stejné nebo SAM - e ) a betain . Navíc si uvědomte, nepít a užívání drog . Nejenom, že vaše poškozená játra nefiltruje tyto toxiny , ale drogy a alkohol také povede k dalšímu poškození jater .