fytoplanktonu &Glaukom
Karotenoidy jsou známé pro prevenci oční onemocnění , jako je glaukom . Tyto látky , bohatá na antioxidanty , jsou v mnoha zeleniny , včetně rajčata , mrkev písku kukuřice , a také v některých druzích fytoplanktonu a mikroskopických řas . Karotenoidy
Rostliny a dalších fotosyntetických organismů , jako je fytoplankton , produkují více než 600 různých typů karotenoidů , z nichž jsou dvě skupiny : . Xantofyly ( obsahující kyslík ) a karoteny ( obsahující žádný kyslík )
Karotenoidy jsou organické pigmenty , obvykle žluté , červené a oranžové . Vědci mohou také produkovat je v laboratoři , říká Dr. John Minatelli .
Astaxanthin
Astaxanthin ječervený , oranžový karotenoid nachází v pigmentů losos , krab , krill a mikro - řasy Haematococcus pluvialis , jeden z nejbohatších zdrojů látky .
Astaxanthin je vysoce antioxidační potenciál souvisí s oční zdraví a prevenci glaukomu , rakoviny a neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova choroba . Látka je jedním z mála karotenoidů schopných procházet přes krev - bariéra mozku , jsou k dispozici na očích a jiných orgánů .
Ochrana Mechanism
Haematococcus pluvialis vyrábí astaxanthin se chránit před ultrafialovým zářením ze slunce.
oka , Astaxanthin pracuje podobným způsobem , který chrání lidské sítnice (vnitřní kůže v kontaktu s optického nervu ) z poškození životního prostředí.
Glaukom
Glaukom je závažné onemocnění, které způsobuje progresivní , ireverzibilní ztrátu zraku přes nervové poškození , pokud se neléčí . Podle Národního ústavu pro oko , protožejediným příznakem jepostupná ztráta zraku , časté prohlídky je vhodné , aby se zabránilo onemocnění . Glaukom jenejčastější příčinou slepoty u Afroameričanů . Pokud však zjištěn dostatečně brzy , je možné zastavit jeho rozvoj prostřednictvím chirurgie a laserové ošetření .
Komercializace
Na rozdíl od jeho použití v lékařském průmyslu , Astaxanthin je takébarvivo v živočišných a rybích jídel , v rámci schválení US Food and Drug Administration ( FDA ) .