Jaký je rozdíl mezi hemoglobinem a železem?

Hemoglobin:

- Molekula bílkovin v červených krvinkách

- Váže se na kyslík a transportuje ho krevním řečištěm

Železo:

- Esenciální minerál nezbytný pro tvorbu hemoglobinu

- Používá se také v řadě dalších buněčných procesů