Jak se e coli šíří?
Přímý kontakt: E. coli se také může šířit přímým kontaktem s infikovanou osobou nebo zvířetem. K tomu může dojít prostřednictvím kontaktu kůže na kůži, líbání nebo sdílení tělesných tekutin.
Nepřímý kontakt: E. coli se také může šířit nepřímým kontaktem s kontaminovanými povrchy nebo předměty. K tomu může dojít dotykem něčeho, co bylo kontaminováno výkaly, jako je klika, kohoutek nebo kus oblečení.
Zvířata: E. coli mohou přenášet zvířata, domácí i divoká. Zvířata mohou šířit E. coli na člověka přímým kontaktem nebo kontaminací potravy a vody.
E. coli je všestranná bakterie, která může přežít v různých prostředích. Nachází se v půdě, vodě a na rostlinách. To ztěžuje úplné odstranění rizika expozice E. coli. Existuje však řada věcí, které můžete udělat pro snížení rizika infekce, například:
* Často si myjte ruce mýdlem a vodou
* Vaření masa na správnou teplotu
* Vyhýbejte se kontaktu se surovou odpadní vodou
* Vyhněte se plavání v kontaminované vodě
* Před konzumací ovoce a zeleniny důkladně omyjte
* Udržování vaší kuchyně v čistotě