Jak se e coli šíří?

Fekálně-orální cesta: Toto je nejběžnější způsob šíření E. coli. Vyskytuje se, když někdo požije fekální hmotu, která obsahuje bakterie. K tomu může dojít prostřednictvím kontaminovaného jídla, vody nebo kontaktu s výkaly infikované osoby.

Přímý kontakt: E. coli se také může šířit přímým kontaktem s infikovanou osobou nebo zvířetem. K tomu může dojít prostřednictvím kontaktu kůže na kůži, líbání nebo sdílení tělesných tekutin.

Nepřímý kontakt: E. coli se také může šířit nepřímým kontaktem s kontaminovanými povrchy nebo předměty. K tomu může dojít dotykem něčeho, co bylo kontaminováno výkaly, jako je klika, kohoutek nebo kus oblečení.

Zvířata: E. coli mohou přenášet zvířata, domácí i divoká. Zvířata mohou šířit E. coli na člověka přímým kontaktem nebo kontaminací potravy a vody.

E. coli je všestranná bakterie, která může přežít v různých prostředích. Nachází se v půdě, vodě a na rostlinách. To ztěžuje úplné odstranění rizika expozice E. coli. Existuje však řada věcí, které můžete udělat pro snížení rizika infekce, například:

* Často si myjte ruce mýdlem a vodou

* Vaření masa na správnou teplotu

* Vyhýbejte se kontaktu se surovou odpadní vodou

* Vyhněte se plavání v kontaminované vodě

* Před konzumací ovoce a zeleniny důkladně omyjte

* Udržování vaší kuchyně v čistotě