Dieta pro IBS - související průjem
Syndrom dráždivého tračníku jechronické onemocnění, které způsobuje jídlo projít vašeho trávicího traktu rychleji , než je obvyklé . V důsledku toho může dojít průjem, křeče v břiše , plyn nebo nadýmání krátce po jídle . Mnoho faktorů může způsobit, IBS , včetně stresu , hormonální nerovnováha a potravin , které vyžaduje speciální dietu s cílem minimalizovat příznaky spojené s podmínkou . Některé potraviny, jako je čokoláda, mléko , syrové ovoce a zeleninu nebo tučných a smažených jídel může vyvolat průjem a měla by být omezena nebo eliminována snížit riziko opakování. Ovoce a Zelenina
Přestože jsou bohatým zdrojem vitaminů a minerálních látek , též ovoce a zeleniny, může být těžké na žaludek při trávení , což může vést k průjmu . Usadit se váš žaludek ujistěte se, že všechny vaše zelenina se důkladně tepelně upravit před jídlem , a odstraňte slupku z vašeho ovoce snížit IBS . Podle Heather Van Vorous , autor " Jídlo pro IBS , " syrové ovoce , zeleninu a zelené obsahují vysoké množství nerozpustné vlákniny , které lze trestat na břiše . Vaření své ovoce , zeleninu a zelené způsobuje, že ztrácí koncentraci vláken , takže je snazší na zažívacím traktu .
Fruktóza a sorbitol
Fruktóza jecukr přirozeně vyskytuje v ovoci a lze je nalézt v cukroví , nealkoholické nápoje , ovocné šťávy , med a džemy jako sladidlo . Podle Jeffrey M. Lackner , autor z " Ovládání IBS droga -Free Way ", i malé množství fruktózy může způsobit průjem , plyn a nadýmání . Sorbitol jesladidlo, které nahrazuje skutečný cukr a je často nalezený v sirupů , dort směsi , medicíně a bez cukru cukroví , podle Lackner . Zabraňte průjem tím, že omezí spotřebu potravin , které obsahují fruktózu nebo sorbitol . Podívejte se na nutriční označení , zda je fruktóza nebo sorbitol .
Mléko
mléko alergie , také známý jako intolerance laktózy jeběžné potravinové alergie , které ovlivňují 25 procent Američanů , podle Lackner . Tato potravinová intolerance je způsobena nedostatkem laktázy , enzymu, který pomáhá tělu trávit mléčný cukr . Laktóza je také ve zmrzlině , tvaroh , jogurt , zakysanou smetanou a sýrem . Nejlepší volbou pro snížení průjem je snížit na mléčné výrobky , nebo přepnout na sójové produkty . Užívat doplňky vápníku , pokud se rozhodnete odstranit mléčné výrobky ze svého jídelníčku , protože je potřeba vápníku pro udržení silných kostí .